Imprimer
Commentaires
Elevage

La marque Boisé® de Vivelys étoffe sa gamme de copeaux

Publié le 07/12/2016 - 10:24

Après SC100, la marque Boisé France enrichit la gamme de copeaux oenologiques "Signature" de deux nouvelles références:

  • copeaux.jpg « Y » pour Yummy (délicieux ou miam! en français) est un produit polyvalent, pouvant être utilisé sur les vins blancs et les vins rouges. D'après Boisé France, cette référence  permet de renforcer le caractère gourmand et suave, tout en préservant le fruité des vins, et sans impact boisé au nez ou en bouche.
    Cet assemblage d’éclats de chêne est idéal pour les vins manquant de gras et de volume en milieu de bouche.
     
  •  « T » pour Toasted  (grillé en français) a été imaginé pour les vins ayant un potentiel de garde intéressant mais manquant un peu de puissance et d’équilibre en bouche. T apporte, selon Boisé France, des notes torréfiées variées (large palette aromatique) et vient structurer finement les vins.

 

 

Ajouter un commentaire

Pour ajouter un commentaire, identifiez-vous ou créez un compte.

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière