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Marketing

Les vins volcaniques du monde tiendront leur premier Salon en 2020

Publié le 14/06/2019 - 09:59

La filière viticole du Puy-de-Dôme a lancé l’idée d’un Salon des vins volcaniques qui rassemblerait les huit à dix appellations au monde cultivées sur les flancs des volcans. Rendez-vous est pris le 30  janvier 2020, à Clermont-Ferrand, pour la première édition.

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Agronomie

Compenser le manque d’eau par des alternatives « sèches »

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Publié le 11/06/2019 - 16:29
« Il n’y a pas une solution miracle pour sauver le vignoble de La Clape du stress hydrique, d’où l’importance de tester en réseau des alternatives à l’irrigation. »

Dans le Languedoc-Roussillon, les surfaces irriguées augmentent. Tous les producteurs ne pourront cependant pas être reliés aux extensions de réseau. Sur le terrain, comme dans l’AOC la clape, les vignerons réfléchissent à des alternatives agronomiques pour compenser le manque d’eau.

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Eau

Petits apports d’eau fréquents ou gros apports peu fréquents lorsque l’on irrigue ses vignes ?

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Publié le 04/06/2019 - 10:31
Thibaut Scholasch est  le cofondateur de Fruition Sciences. Pour lui,  une stratégie d’irrigation raisonnée doit être basée  sur des apports le plus espacés possible.

Pour pratiquer une irrigation de précision, le pilotage des apports est aussi important que l’estimation des besoins en eau de la vigne. Des experts de l’irrigation donnent leurs points de vue sur la meilleure stratégie à appliquer.

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Alain Deloire, enseignant-chercheur Montpellier SupAgro

« L’irrigation permet de maintenir, pas d’augmenter, le potentiel de rendement »

Publié le 03/06/2019 - 14:06

Pour Alain Deloire, enseignant-chercheur à Montpellier SupAgro et spécialiste de l’irrigation de la vigne, les apports d’eau durant le cycle végétatif n’ont pas d’impact direct sur le potentiel de rendement. En revanche, ils permettent d’atteindre le rendement fixé après la floraison.

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