Bien que pays producteur de vin, l’Autriche importe 20 % des volumes consommés. La France, si elle n’est qu’en quatrième position en volumes, se place au second rang en valeur. Exporter en Autriche permet de se positionner sur un marché de qualité.

En majorité, les vinificateurs filtrent leurs vins. Et pourtant le sujet fait parler. Le choix de l’outil, mais aussi le nombre d’interventions et la pratique sont des questions profondément techniques et généralement épineuses. La technique tangentielle est au cœur du débat.

En 2018, un caviste évoquait l’expansion des outils numériques pour le vin en B2B. Et avec elle, la possibilité de faciliter les commandes et de connaître les stocks en temps réel. Cette année, la question revient sur le tapis (de souris) : le digital aide-t-il les vignerons ?

Alors que la vigne puise de plus en plus dans les réserves en eau et que le futur de la viticulture inclut des cépages résistants aux maladies, ces derniers ont-ils un avenir dans un contexte de réchauffement climatique ?

Pour agrandir sa gamme, Mercier Distribution Vins s’est lancé dans un concept de vin apéritif bien connu en Vendée.

Président de la FFPV, fédération française de la pépinière viticole, David Amblevert fait le point sur la marque Vitipep’s, un an après son lancement.

Le domaine Robert Faivre, situé en Champagne, pratique le pré-taillage des vignes au taille-haie pour gagner du temps et pour réduire la pénibilité le moment venu.

En 2018, l’union Vignerons Ardéchois a créé Ardèche Vignobles, une SCIC qui réunit des particuliers dont l’objectif est d’acheter des vignobles (part sociale minimum de 1 000 euros) et de les mettre à disposition de jeunes viticulteurs.