Le château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, à Pauillac en Gironde, utilise deux pulvérisateurs confinés pour vignes étroites de la marque Dagnaud, parmi sa flotte de sept appareils.

Érigéron du Canada ou de Sumatra, ailante faux vernis du Japon : ces plantes ont en commun d’avoir été introduites sur notre territoire… et de s’y être largement acclimatées.

La cave coopérative provençale Estandon, dans le Var, propose un rosé qui sort des sentiers battus. « Ceux de 1906 » reprend les codes des spiritueux dans le packaging et se positionne comme un rosé à boire en fin de repas.

La demande de brevet pour le Brasero Protect de l’entreprise BudsGuard est validée depuis cet été 2022. Ses performances ont été testées et qualifiées par l’Icam de Nantes fin 2021.

Parmi les techniques d’impression, celle de l’évidage se distingue. Au lieu de rajouter, elle retire ; du papier bien sûr, mais aussi du marquage. Par transparence, la robe du vin devient un Pantone à part entière de l’étiquette.

Lancé depuis 2020, l’essai Gelvoile étudie l’intérêt de voile d’hivernage de maraîchage contre le gel de printemps sur vigne, à Beaulieu-sous-Layon (Maine-et-Loire) avec du voile P30 (30g/m²) et à Saint-Lambert-du-Lattay avec un doublement du voile (60 g/m²).

Depuis le domaine des Crêtes, à un jet de bouchon de Lyon, Sylvain Brondel profite de l'attrait pour le local depuis la Covid-19. En organisant des soirées avec concert, il rajeunit la clientèle de son père. Avec 18 cuvées, impossible pour les clients de ne pas en apprécier au moins une !

Les travaux sur le potentiel redox d’Olivier Husson, chercheur au Cirad, ont conduit à la construction d’une nouvelle approche des cultures et des sols. Comment l’appliquer en vigne ? Quelques indications de Milène Souvignet, agronome et consultante.

Le Vitilab a démarré en janvier un projet de capteur connecté « autoconstruit ». L’objectif ? Rendre accessible et accompagner les viticulteurs sur cette technologie, mais aussi faire circuler les idées lors des ateliers participatifs.