Depuis 2017, des variétés récentes et résistantes aux maladies (mildiou et oïdium) peuvent être plantées en France et leurs vins commercialisés. 16 variétés sont désormais définitivement classées au catalogue français.

Qu’on l’appelle glassine, papier siliconé ou encore support d’étiquettes autoadhésives, le devenir de ce papier est souvent le même : la poubelle des déchets industriels banals. Pourtant, il est aujourd’hui possible de recycler la glassine.

Depuis que l’OCM vin a été intégré dans l’OCM unique, le vin est concerné par les réformes de la PAC. La réforme en cours prolonge les aides incluses dans les enveloppes nationales.

Et si un compost amélioré de marc de raisins pouvait augmenter la rétention en eau et en nutriments du sol pour les vignes, et réduire ainsi le stress hydrique ? Voici l’objectif du projet Vinichar.

Des vêtements conçus spécialement pour les travailleurs des exploitations, sujets au contact des produits phytosanitaires dans les parcelles agricoles, viennent d’être présentés à Paris. Ils devraient permettre de mieux respecter la réglementation en vigueur.

Six techniques de taille ont été comparées dans le Muscadet, afin d’étudier la réduction d’intrants phytosanitaires. La taille semi-minimale est ressortie comme une alternative possible à la réduction des coûts de production et des phyto, sans impacter le niveau de qualité et de rendement de la vigne.

Pour la 5e année consécutive, le concours international Best Wine in Box va récompenser les meilleurs vins conditionnés en boîte. Comme pour les vins en bouteille, les médailles permettent de faire la différence auprès des acheteurs professionnels et des consommateurs finaux.

Laurent Pasquier, co-fondateur et directeur de La Marque du Consommateur, revient sur les débuts de l’aventure du vin C’est qui le Patron ?! Le 15 mars 2019, un distributeur encore inconnu devrait mettre en rayon les premières bouteilles de beaujolais. Un contrat de trois ans a été signé.