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Durabilité

VSIG, IGP, AOC, pouvez-vous planter des variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium ?

Publié le 22/02/2019 - 10:55

Depuis 2017, des variétés récentes et résistantes aux maladies (mildiou et oïdium) peuvent être plantées en France et leurs vins commercialisés. 16 variétés sont désormais définitivement classées au catalogue français.

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Taille

La taille semi-minimale des vignes pour réduire l’IFT

Publié le 18/02/2019 - 12:45

Six techniques de taille ont été comparées dans le Muscadet, afin d’étudier la réduction d’intrants phytosanitaires. La taille semi-minimale est ressortie comme une alternative possible à la réduction des coûts de production et des phyto, sans impacter le niveau de qualité et de rendement de la vigne.

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Laurent Pasquier, C’est qui le Patron ?!

« Dans le monde du vin aussi, il y a des producteurs en difficulté »

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Publié le 15/02/2019 - 09:00

Laurent Pasquier, co-fondateur et directeur de La Marque du Consommateur, revient sur les débuts de l’aventure du vin C’est qui le Patron ?! Le 15 mars 2019, un distributeur encore inconnu devrait mettre en rayon les premières bouteilles de beaujolais. Un contrat de trois ans a été signé.

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