En 2010, trois caves coopératives du Languedoc-Roussillon se sont regroupées autour d’un projet de quatre parcs éoliens sur leur territoire. Cette année, les enquêtes publiques, ouvertes à tous, vont démarrer.

La présence de cuivre en fermentation peut poser des problèmes de mortalité des levures, mais aussi avoir un impact aromatique, avec un risque de pertes de « thiols positifs » sur les vins blancs et les rosés. L’Institut coopératif du vin conduit, depuis cinq ans, des essais sur cette thématique avec des caves partenaires.

Dix ans après avoir racheté le domaine du Mont Verrier aux Hospices de Villefranche-sur-Saône, Gérard Legrand et Céline Charrier achèvent la phase de modernisation.

Sorti il y a maintenant deux ans, le système de guidage breveté Guidamat de Solemat (médaille de bronze au concours Sival Innovations 2019) fonctionne avec tous les outils de travail interrangs viticoles et arboricoles jusqu’à 1,5 t (broyeur, interceps, rogneuse, tondeuse), pour des rangs à partir d’1,8 m de large.

Avec une pression toujours plus grande sur les produits phytosanitaires, la technique vient prêter main-forte aux travailleurs de la vigne. Pour réduire les doses, les solutions se multiplient. Or, le constructeur Berthoud n’a pas misé sur les panneaux récupérateurs. Voici pourquoi.

Le pitch, c’est se présenter rapidement tout en donnant envie à votre interlocuteur d’en savoir plus. Nos conseils pour faire mouche, dans les Salons professionnels ou à l’export.