Au cours de la campagne 2016, les vignes bourguignonnes ont reçu en moyenne 23,2 traitements qui se répartissent entre 20 fongicides, 2,3 herbicides (contre 2,4 en 2013 et 2,1 en 2010) et 0,9 insecticides, indique dans une note de juillet Agreste Bourgogne-Franche-Comté, qui precise que cette...
Dans les vignes de Bourgogne, les toutes premières fleurs ont été observées dès les premiers jours de juin, indique le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Toutefois, le rafraîchissement survenu à partir du 4 ralentit l’évolution de la floraison, alors que les conditions...
Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) se renouvelle et s’associe à l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne pour lancer un nouveau programme éducatif sur la Bourgogne viticole : « Les explorateurs de Bourgogne ». Celui-ci prend la suite de « Découvre ta Bourgogne »,...
En 2014, quand Armand Heitz, propriétaire du domaine Heitz-Lochardet à Chassagne-Montrachet (Côte-d’Or), a installé des filets anti-grêle mono-rang verticaux sur 15 ares de ses vignes en appellation pommard, cette pratique n’était pas permise par l’Inao.
En prolongement du loto du patrimoine, les Vignerons des Terres Secrètes se mobilisent pour sauvegarder les Ecuries de Chaumont, édifice intégré dans la mission de Stéphane Bern. Deux cuvées spéciales sont proposées à la vente : celle de Saint-Véran Croix de Montceau (10,90 euros/bouteille) et...
Une bouteille de Romanée-Conti millésime 1945 a été adjugée samedi 558 000 dollars lors d'une vente organisée par la maison Sotheby's à New York. Cette bouteille à l'étiquette tachée est l'un des 600 exemplaires produits en 1945, juste avant que le domaine de la Romanée-Conti n'arrache les...
Afin de promouvoir l’aligoté, les adeptes de ce cépage bourguignon viennent de créer leur association. Les aligoteurs, le terme choisi pour dénommer cette association, est une contraction des mots aligoté et auteurs et un clin d’œil au reptile saurien dont le nom se rapproche de celui du cépage....
2018 marque une nouvelle ère pour le Domaine du Château de Chamirey avec le branchement de bornes électriques pour recharger vos véhicules électriques. Ce n’est pas parce que le Château de Chamirey a été construit à la fin du 18ème siècle qu’il ne doit pas vivre avec son temps !Deux bornes pour...
D'après l'Yonne Républicaine, la région Bourgogne Franche-Comté est prête à financer des mesures de protection contre les intempéries. Les viticulteurs doivent d'abord tester individuellement des solutions (éoliennes, aspersion, bâchage, bougies…) contre le gel ou la grêle et évaluer lesquelles...
La surface totale impactée par le gel de fin avril en Bourgogne est estimée selon la CAVB, la confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne à environ 3000 hectares, à des degrés divers selon les parcelles.
Le Nord de la Bourgogne a été le plus impacté, notamment Chablis et les...
