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Les vins de Bourgogne soutiennent l’initiative "Retournons au restaurant"

Publié le 08/09/2020 - 13:37

La restauration, en France comme à l’international, représente un marché important pour les vins de Bourgogne. Tout confondu, environ 1/4 des vins de Bourgogne serait vendu dans des restaurants et bars à vin. Aussi, solidaires de cette filière qui souffre en raison de la pandémie actuelle,...

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La cité des vins de Macon se recentre sur un seul site

Publié le 19/06/2020 - 09:45

En 2017, les professionnels bourguignons actaient la création d'une Cité des vins sur 3 sites: Beaune, Macon et Chablis

Sur le site de Macon, des modifications de projet viennent d'être annoncées par le BIVB:

Faisant contre mauvaise fortune bon cœur, la Cité des vins & des Climats de Bourgogne a...

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La cave des Vignerons des terres secrètes devient le premier site photovoltaïque en autoconsommation en Bourgogne

Publié le 13/05/2020 - 09:35

Avec 1 765 m2 de panneaux sur les toits de quatre bâtiments, la cave des Vignerons des terres secrètes devient le premier site photovoltaïque en autoconsommation en Bourgogne.

La coopérative a prévu d’économiser 40 % de sa facture énergétique dès cette année, soit une économie moyenne de 43...

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L'Interprofession des vins de Bourgogne communique

Publié le 07/05/2020 - 12:49

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a lancé une campagne de communication auprès des professionnels et du grand public. Parmi toutes les actions mises en place,  une campagne,  baptisée #AventuresConfinées, est diffusée sur les principaux réseaux sociaux (Facebook,...

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Record de précocité pour la vigne et un marché très perturbé

Publié le 07/05/2020 - 12:28

2020, l’année du paradoxe. D’une part, la vigne pousse très vite et de l’autre, le marché du vin est au ralenti depuis la mi-mars pour l’export et au point mort en France. Après un hiver doux et un début de printemps plutôt chaud, la vigne affiche, fin avril, deux à trois semaines d’avance sur...

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En Bourgogne en mars 2020

Les Rencontres des Vignerons Engagés : un événement RSE et durable dédié au monde du vin, ouvert à tous

Publié le 06/03/2020 - 09:27
Rencontres 2020 vignerons engagés

NDLR : le 13 mars, nous sommes informés que ces rencontres sont REPORTEES au 5 et 6 novembre 2020

 

 

Depuis 2012, Les Rencontres Vignerons Engagés est l’unique événement RSE et durable dédié au monde du vin. Ce rendez-vous a pour vocation de fédérer les différents acteurs de la filière...

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Grand cru de Bourgogne : un prix moyen de 87 €/col à l’export

Publié le 27/09/2019 - 15:22

Pour les rouges, 101 €/col, pour les blancs, 56 €/col. C’est le prix moyen des bouteilles de grands crus de Côte-d’Or* à l’export en 2018. Des chiffres impressionnants… qui ne cessent de croître.

Selon l’Union des maisons de grands crus, la valorisation moyenne de ces vins a progressé de 44 %...

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