En Bourgogne, la société Scylla a développé un géotextile pour couvrir la vigne en cas de gel. La pose est partiellement mécanisable. Les tests, réalisés avec la chambre d’agriculture de Bourgogne-Franche-Comté et plusieurs domaines, ont montré qu’il fallait environ quatre heures pour couvrir et découvrir un hectare de vigne.
C’est parce qu’il en avait assez de respirer des odeurs de fumée lors des épisodes de gel qu’Arnaud Cheront a réfléchi à un moyen moins polluant de protéger les vignes contre les températures négatives.« Mon bureau est dans le centre-ville de Beaune et en 2019 on a été littéralement enfumés par les bottes de paille brûlées avec de l’huile de vidange », se souvient celui dont l'activité principale consiste à aménager des centres de stockage de déchets.
Un effet igloo
Lui vient alors l’idée de s’inspirer du géotextile utilisé pour étanchéifier ces «…
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