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Logistique

Les vins français partent aussi du port de Marseille-Fos

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Publié le 10/02/2022 - 09:00
Photo : Grand port maritime de Marseille

Le Havre revendique fièrement la place de premier port mondial pour les vins et spiritueux, avec chaque année plus d’un milliard de bouteilles transitant par ses quais, dont 80 % à l’export. Mais le port de Marseille est également bien placé pour les exportations de vin français, en particulier à destination de l’Asie et des États-Unis.

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Nouvelle-Zélande - Marlbourough

Des tours antigel et des hélicoptères au vignoble de Forrest Wines

Publié le 08/02/2022 - 13:00

L’année dernière en septembre, nous avons eu du gel. Nous sommes équipés en tour antigel. L’idée est de bouger l’air, de créer un mouvement d’air. Auparavant, nous utilisions des chaufferettes au fioul, mais ces dernières ont été interdites en Nouvelle-Zélande.

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Le nutri-score F sur le vin, une idée qui soulève une forte opposition

Publié le 08/02/2022 - 10:43

Les concepteurs du Nutri-score ont proposé à Santé Public France que toutes les boissons alcoolisées soient marquées avec un F noir.

Depuis 2017, le logo nutri-score apposé sur les emballages informe sur la qualité nutritionnelle des produits en complément de la déclaration nutritionnelle...

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Les inscriptions au concours des vins Féminalise sont ouvertes jusqu'au 14 février 2022

Publié le 02/02/2022 - 10:56

Les inscriptions au concours Féminsalise sont ouvertes, et ce, jusqu'au 14 février 2022. L’inscription des vins se fait par papier ou par internet avec la possibilité de régler p ar carte bancaire.

Sont autorisés à concourir les millésimes 2021 et antérieurs provenant de tous les vignobles...

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Vigneron du mois - Argentine

Pour désherber mécaniquement les vignes, la mécanisation modifie les montages de goutte-à-goutte

Publié le 02/02/2022 - 09:45

La véraison a commencé. Dans un peu moins d’un mois, les vendanges vont débuté. Ce millésime aura été particulièrement pluvieux. Cette singularité a entraîné une augmentation du nombre de traitements antimildiou.

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Espagne : du CO2 fermentaire récupéré et réutilisé

Publié le 27/01/2022 - 10:51

En Espagne, la famille Torres estime pouvoir capter et réutiliser environ 20 tonnes de CO2 par an, soit l'équivalent d'un tiers du gaz acheté pour le site de vinification de Pacs del Penedès.

Le producteur négociant a installé un système novateur sur les cuves en fermentation. Le CO2 libéré...

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