Malgré une concurrence forte, une consommation de vin tranquille stagnante voire en régression chez les jeunes, le Japon reste un marché où les vins français, de moyenne à très haute gamme, suscitent encore de l’envie. Mais pour maintenir les ventes, l’image très positive de la France...
Les Trophées RSE de la profession comptable, concours co-organisé par le Conseil supérieur de l'Ordre des experts-comptables et la Compagnie nationale des commissaires aux comptes, met à l’honneur et récompense la démarche RSE d’entreprises de toutes tailles et de tous secteurs d’activité.
Après...
Grand concours international, les SITEVI Innovation Awards récompensent les matériels, produits, techniques et services les plus innovants présentés par les exposants lors du salon Sitevi qui se tiendra du 28 au 30 novembre 2017.
Cette année, les Sitevi innovation awards récompensent 20 lauréats,...
Une récente étude dresse le portrait-robot des vins les plus vendus en Chine (données collectées dans les hypermarchés de 24 grandes villes chinoises). L’étude a porté sur la liste des 100 premiers vins les plus vendus en termes de chiffres d’affaires 2016 dans les chaines d’hypermarchés fournie...
Les récoltes française comme européenne sont annoncées en baisse. Quel sera l’impact sur le marché vrac ? Le point avec Florian Ceschi, en charge du bureau français de la société de courtage Ciatti.
La dernière estimation de l'Observatoire du vin italien, datée du 7 septembre, annonce une récolte 2017 de 40 Mhl. Fin août, la filière italienne tablait plus sur 41 Mhl.
Pour comparaison, la production de l'Espagne est estimée à 38,4 Mhl et celle de la France est annoncée à 37,2 Mhl (estimation...
Le rappeur américain Action Bronson, également passionné de cuisine et de vins s’est associé au vigneron auvergnat Patrick Bouju (domaine La Bohème) et le marchand de vins parisien Clovis Ochin pour créer sa première cuvée.
Baptisé “A la Natural”, ce vin issu d’un assemblage de Gamay, Pinot Noir...
Nouveau record en vue pour la toute jeune filière viticole britannique, qui poursuit sa croissance : elle annonce la plantation en 2017 de plus d’un million de ceps sur une surface d’environ 250 hectares. Il s’agit essentiellement de vignes destinées à la production d’effervescents.
Ces nouvelles...
En Australie, la réglementation (Australia New Zealand Food Standards Code) a évolué en février 2017 pour permettre l’addition « limitée » d’eau aux moûts et jus à concentration élevée en sucre afin de réduire les risques de fermentation problématique. Jusqu’ici seul un apport additionnel...
