Mieux prendre en compte les attentes du consommateur final (et pas seulement celles du distributeur), communiquer de façon plus marquante, explorer le marché pour les crémants : telles sont les recommandations d’une étude portant sur les vins français au Royaume-Uni.
Place aux voyages et à la curiosité sur les pratiques d’ailleurs ! L’équipe Viti vous propose un nouveau rendez-vous.Sur notre site Internet et dans les pages Leaders de votre magazine, nous suivrons désormais des vignerons, étrangers ou français expatriés. Pendant une année, chaque mois, ils...
Ce premier billet est l’occasion de présenter notre domaine, le domaine viticole du Chapitre situé à moins de 20 km d’une ville plus connue pour la bière : Bruxelles. Pas banal ! L’entité commerciale et les premières vignes ont vu le jour en 2013, les premières cuvées en 2015. Vous constatez...
C’est depuis le Liban que je vais tenir un journal de bord retraçant la vie du domaine sur lequel je travaille. Je m’appelle James Palgé et je suis arrivé au Liban il y a maintenant 25 ans. Après une première expérience professionnelle enrichissante au château Prieuré Lichine, un grand cru...
Je m’appelle Miguel Fonseca et je gère le domaine familial Quinta de Curvos depuis cinq ans. Il s’agit d’une propriété de 35 ha dont 28 en location. Le domaine est réparti sur trois communes distantes pour les plus éloignées de 20 km.
Pas de publicité pour l’alcool avant 21 h à la télévision, et surtout, obligation d’apposer des messages de prévention sur les étiquettes indiquant qu’il existe un lien entre cancers mortels et alcool : telles sont les deux mesures que la République d’Irlande pourrait appliquer prochainement si...
Le chiffre lié aux ventes de vin et de spiritueux français à l’étranger a encore battu un record en 2017, flirtant avec les 13 milliards d’euros. Cette croissance en valeur s’accompagne, cette fois-ci, d’une augmentation en volume. Quasiment tous les vignobles profitent de cette double performance impulsée par le dynamisme commercial des pays tiers, États-Unis et Chine en tête.
Votre magazine Viti organise des ateliers en ligne! Le prochain se tiendra sur le thème "Levures et dérivés de levure : quelles solutions pour révéler le potentiel de vos cépages ?" vendredi 8 juin à 16h.
Le concept de naturalité dans les vins est une tendance actuelle. Dans cette mouvance, il...
Un amendement pour clarifier l’origine du vin sur les étiquettes a été adopté par l’Assemblée nationale. Depuis quelques mois le député héraultais Philippe Huppé défend ce projet. Dans la présentation de l’amendement qui prévoit que « la mention du pays d’origine du vin est indiquée en évidence...
