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Michel Chapoutier

« Ne devrions-nous pas un jour produire un crémant du Rhône ? »

Publié le 17/04/2019 - 14:20
Eric Rosaz et Michel Chapoutier ont présenté les réponses de la vallée du Rhône face aux évolutions de la consommation.

La vallée du Rhône commercialise 80 % de vins rouges. Or la croissance au niveau mondial porte plutôt sur les rosés et les effervescents. Face à ces évolutions, Michel Chapoutier, le président d’Inter Rhône, pousse depuis plusieurs années vers un renforcement de la production de vins blancs. Les...

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Création de la Fédération vignobles et découvertes

Publié le 16/04/2019 - 15:53

Après la création du label « Vignobles et Découvertes » en 2009 par Atout France, il vient d’être crée la Fédération vignobles et découvertes. À l’initiative du secrétaire d’État au Tourisme Jean Baptiste Lemoyne et par le président du Conseil supérieur de l’Oenotourisme, Hervé Novelli, cette...

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Export

Pourquoi choisir ce Salon ? Focus sur 4 événements européens

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Publié le 16/04/2019 - 10:40

Pour trouver des débouchés à l’export, rien ne vaut un Salon professionnel. À condition de le choisir avec soin et de préparer sa présence bien à l’avance. Coût, objectif, cible commerciale et travail à long terme, pour vous aider à résoudre cette savante équation.

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La croissance des ventes de vins via le e-commerce ralentie

Publié le 09/04/2019 - 13:36

D'après une étude menée par Xerfi, le e-commerce de vin change de rythme.

Longtemps habitué à des taux de croissance record (ventes en hausse de plus de 30% par an en moyenne sur Internet entre 2008 et 2015), le marché s’est peu à peu essoufflé. La faute à l’atténuation de l’effet nouveauté, à la...

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L’AOC Côtes de Provence veut sécuriser son appellation en Chine

Publié le 03/04/2019 - 16:39

Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence vient d’annoncer que l’AOC Côtes de Provence s’est engagée dans une démarche de dépôt de marque collective en Chine.

« Le succès rencontré sur le marché national et la valorisation croissante des vins de l’appellation à l’export pouvant attirer...

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Sponsorisé : la capsule de surbouchage innovante d’Amcor, pour ouvrir le vin plus facilement et plus proprement

EASYPEEL : ouvrez votre bouteille de vin comme un expert

Publié le Mercredi, 27 mars, 2019 - 14:47

Grâce à une nouvelle conception, cette capsule de surbouchage d'Amcor facilite l'ouverture du vin, tout en perpétuant des traditions ancestrales appréciées des connaisseurs.

Le système EASYPEEL utilise une capsule en aluminium embouti conçue pour ouvrir les bouteilles de vin, en suivant une ligne...

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