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Les vins de Provence à la conquête de l'Asie et du pacifique

Publié le 09/12/2019 - 16:07

Accompagner la premiumisation des vins, consolider les marchés mûrs et développer les marchés émergents notamment la zone Asie-Pacifique à l'horizon 2024 figurent au programme annoncé par le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence. En effet à l'occasion de son assemblée générale, qui se...

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Les insolites du Sitevi spécial levures œnologiques

Comment les pratiques œnologiques s’adaptent aux demandes du marché vitivinicole?

Publié le Jeudi, 28 novembre, 2019 - 15:00

Dans le second épisode de notre web-série « les insolites du Sitevi » spécial levures, en partenariat avec Fermentis, nous abordons trois sujets, afin de décoder les tendances de ce marché.

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77 % des français prêts au boycott américain pour défendre leurs vins

Publié le 27/11/2019 - 17:06

Alors que le Salon des Vins de la Porte de Versailles se tient du 27 novembre au 1er décembre inclu, les Vignerons Indépendants de France ont réalisé un sondage avec Opinion Way sur les français et leurs sentiments sur les vins.

77 % des français, consommateurs ou non (et 83 % des consommateurs...
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Les insolites du Sitevi SPÉCIAL levures

Saupoudrer les levures œnologiques directement dans le moût, c'est possible !

Publié le Mercredi, 27 novembre, 2019 - 16:15

Pour ce premier épisode de notre web-série « les insolites du Sitevi » SPÉCIAL LEVURES, en partenariat avec Fermentis, nous abordons 3 sujets :

Utiliser des levures, c’est facile !Pourquoi des levures sélectionnées ?Quelle sélection ?

À découvrir dans cette vidéo :-)

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Signature d'une convention pour développer l'œnotourisme

Publié le 26/11/2019 - 10:41

A l’occasion des Assises de l’œnotourisme en Val de Loire qui se déroulaient lundi 25 novembre 2019 à Tours, Hervé Novelli, Président du Conseil Supérieur de l’Œnotourisme, Jean-Virgile Crance, Président du Groupement national des chaînes hôtelières et Caroline Leboucher, Directrice générale...

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