Malgré les crises qui secouent encore le pays, nous avons réussi à faire tous les relevages et le piochage à la main. J’ai pu trouver assez d’ouvriers en augmentant massivement les salaires.
Avec son quad et un cadre conçu par ses soins, Jean-Jacques Derouard, vigneron à Varrains (Saumur-Champigny), au domaine des Ellettes, gagne un temps précieux pour dépalisser ses vignes.
Pour les frères Cherrier, pas question de mettre tous ses œufs dans le même panier ! Ils diversifient les ventes et les AOC en rajoutant au domaine historique de Sancerre un domaine à Menetou-Salon. Avec une nouvelle génération bientôt aux manettes, l’enjeu est de préparer la succession en bonne intelligence.
Jusqu’à présent, sur le marché, les seules solutions technologiques pour réduire la distance sécurité riverain (DSR) à 3 mètres étaient les panneaux récupérateurs. Pulvécenter travaille sur une solution alternative qui ne nécessite pas de changer de pulvérisateur et qui réduit la dérive de plus de 90%.
Le spécialiste de la robotique agricole Naïo Technologies a récemment lancé son nouveau robot viticole. Baptisé "Jo", ce robot chenillard autonome complète la gamme viticole du constructeur, déjà composée de l’enjambeur Ted.
Le tracteur électrique Solectrac e70N équivaut à un tracteur diesel de 70 ch. Cet engin à quatre roues motrices, capable d’évoluer jusqu’à 25 km/h, est adapté aux vignes étroites. Le e70N dispose de quatre à huit heures d’autonomie qu’il est possible de prolonger grâce à des batteries interchangeables.
La onzième édition du baromètre Sowine/Dynata 2022 est sortie ! Quelles sont les habitudes de consommation de produits alcoolisés en France et quid de l’utilisation du numérique… Quoi de neuf cette année ? Voici quelques éléments à retenir concernant les habitudes de consommation des vins et spiritueux et autres boissons (non) alcoolisées.
Pendant trois ans, le Mas numérique à Montpellier va mener un projet Casdar en partenariat avec l’IFV, la chambre d’agriculture de l’Hérault et Vinipôle Sud Bourgogne. L’objectif de ce projet, nommé "Guidavigne", est de créer et diffuser un système d’autoguidage à faible coût en seconde monte pour une transition de la viticulture vers le zéro herbicide.
Les coopératives et domaines qui installent des panneaux photovoltaïques sur leurs bâtiments sont de plus en plus nombreux. Chaque nouvelle installation rapproche la France de ses objectifs ambitieux mais pas irréalisables à moyen terme. Richard Loyen, délégué général d’Enerplan, le syndicat des professionnels français de l'énergie solaire, fait le point.
Les résultats de la campagne d'analyses menée dans le cadre du plan national déparissement montrent une forte présence du virus du pinot gris (GPGV) dans le vignoble français. Heureusement, il ne génère pas obligatoirement des symptômes.
La chambre d’agriculture de Saône-et-Loire (CA71) a lancé un dispositif innovant de mentorat, en partenariat avec le réseau Mentorat France et la mutuelle Mutualia. L’objectif est de mettre en relation un viticulteur et un chef d’entreprise d’un autre secteur que l’agriculture. Véritable aventure humaine, le mentorat mise sur le partage d’expériences.
Alors que la bière a massivement investi le secteur, les boissons à base de vin sans alcool ou à faible teneur en alcool demeurent une petite niche en France. Qui pourrait bien devenir grande.
Avec 125000 ha protégés en 2021, la France a la plus importante surface confusée d’Europe1. Le contrôle des populations des vers de la grappe par la confusion sexuelle s’étend. Et le développement de méthodes s’affranchissant des diffuseurs, des tubes et des capsules, pourrait convaincre de nouveaux utilisateurs.
D’ici décembre 2023 devront figurer sur les contre-étiquettes de bouteilles de vin les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients. Si la période de mise en conformité semble longue, mieux vaut ne pas tarder à s’emparer du sujet… qui contient encore des zones de flou.
Vin & Société expose dix bonnes pratiques à mettre en œuvre au caveau pour une consommation responsable du vin.
