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Retours d'expérience

Faut-il semer les couverts avant ou après les vendanges ?

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Publié le 21/07/2023 - 09:00
Avec des semis précoces, l’installation du couvert est plus rapide, mais plus sensible en cas de sécheresse.

Selon les secteurs et les choix techniques des vignerons, les engrais verts sont parfois semés précocement, courant d’été, ou après les vendanges. Confrontation de pratiques de deux vignerons sur leurs gestions des couverts, l’un en Charente-Maritime et l’autre dans le Tarn.

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Un point scientifique sur les pesticides en viticulture

Publié le 23/03/2023 - 13:44

Saviez-vous que le stock de cuivre sur les 45 premiers centimètres du sol peut atteindre plus d’une tonne/ha pour les parcelles conduites en vigne depuis le  début du XXe siècle ? Mais la toxicité du cuivre dépend de sa biodisponibilité et que ces effets peuvent être réduits par la présence de...

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Thibaut Déplanche, Celesta-Lab

Bactéries et champignons dans le sol: "Le plus n’est pas toujours le mieux"

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Publié le 28/02/2023 - 09:11

La vie des sols est une préoccupation pour un nombre grandissant de viticulteurs. A côté des emblématiques vers de terre se trouvent une diversité de micro-organismes interconnectés et généralement utiles à la culture de la vigne. Thibaut Déplanche, directeur général de Celesta-Lab, laboratoire d'analyse, d'étude et de conseil en biologie des sols, tord le cou à quelques idées recues.

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Santé des plantes

Quelques exemples d’application du potentiel rédox en viticulture

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Publié le 22/09/2022 - 11:20

Les travaux sur le potentiel redox d’Olivier Husson, chercheur au Cirad, ont conduit à la construction d’une nouvelle approche des cultures et des sols. Comment l’appliquer en vigne ? Quelques indications de Milène Souvignet, agronome et consultante.

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Biodiversité

Château Galoupet, le laboratoire grandeur nature de la viticulture durable pour LVMH 

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Publié le 21/09/2022 - 10:03

Comment imaginer une stratégie de développement durable et la mettre en place sur son exploitation viticole quand on part d’une page blanche ? C’est le retour d’expérience partagé par Mathieu Meyer, directeur du château Galoupet, une exploitation située en Provence récemment acquise par LVMH.

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Recherche participative

La biodynamie plus favorable à la vie microbiologique dans les vignes

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Publié le 24/02/2022 - 09:25

Le projet de recherche participative Ecovitisol, piloté de 2019 à 2021 par l’Inrae de Dijon, a rassemblé 150 viticulteurs. Il a notamment évalué la qualité microbiologique des sols en fonction des modes de production biodynamique, bio et conventionnel.

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