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Comment sécuriser sa fermentation en levures indigènes ?

Publié le 31/08/2018 - 10:35

Dans un article qui vient de paraître sur son site internet, l’IFV explique de quelle manière maîtriser sa fermentation en levures indigènes.

« Le développement croissant des fermentations spontanées rend indispensable la nécessité de maîtriser l’élaboration des pieds de cuve pour pallier les...

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Digifermes : Deux fermes expérimentales du numérique pour la vigne

Publié le 23/08/2018 - 12:22

Le concept Digifermes®, a été lancé par l’institut Arvalis en partenariat avec l’Institut de l’élevage, l’ITB (Institut technique de la betterave), et Terres Inovia en 2016-2017. Suite à l’appel à candidature de juin 2018, cinq nouvelles fermes expérimentales ont été labellisées Digifermes® en...

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UMT EcoTechViti

Ces travaux menés par la recherche française pour une meilleure pulvérisation dans les vignes

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Publié le 12/07/2018 - 14:20

Maîtriser la qualité de la pulvérisation et réduire l’utilisation et les impacts des phyto en viticulture : voici les axes majeurs travaillés par l’UMT EcoTechViti, regroupant IRSTEA, l’IFV et Montpellier SupAgro.

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Des effets positifs, nuls ou négatifs des habitats semi-naturels autour des vignes

Publié le 13/06/2018 - 15:00

Il est communément démontré que la proportion d’habitats semi-naturels autour des parcelles cultivées augmente la présence et l’abondance des ennemis naturel des bioagresseurs des cultures. Mais ces références proviennent généralement de parcelles implantées de cultures annuelles. Qu’en est-il...

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Connaissez-vous les 10 règles d'or de la protection au vignoble?

Publié le 30/05/2018 - 15:14

Révisez, avec les fiches pratiques de l'Institut Français de la vigne et du Vin :-)

Connaissez-vous les 10 règles d'or de la protection au vignoble dans le cadre de la transition écologique ?

J’apprends à reconnaître et à identifier les maladiesJ’observe mes parcellesJ’utilise les outils de...

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