Le 6 septembre dernier, l’ODG Chinon organisait sa journée technique pré-vendanges 2022, sous l’angle du stockage et de la conservation des caractéristiques organoleptiques des vins rouges. Avec des pH plus élevés sur ce millésime 2022, les doses de soufre devront être revues et/ou les pratiques ajustées pour limiter les risques d’oxydation ou de dérive microbiologique.
L’IFV Sud-Ouest a expérimenté les filets d’ombrage dans les vignes comme levier pour atténuer le changement climatique. L'exposition des parcelles a également été étudiée dans le cadre du projet Vitisad.
Pendant trois ans, le Mas numérique à Montpellier va mener un projet Casdar en partenariat avec l’IFV, la chambre d’agriculture de l’Hérault et Vinipôle Sud Bourgogne. L’objectif de ce projet, nommé "Guidavigne", est de créer et diffuser un système d’autoguidage à faible coût en seconde monte pour une transition de la viticulture vers le zéro herbicide.
Les résultats de la campagne d'analyses menée dans le cadre du plan national déparissement montrent une forte présence du virus du pinot gris (GPGV) dans le vignoble français. Heureusement, il ne génère pas obligatoirement des symptômes.
Réduire les IFT en repensant le mode de conduite : les premiers résultats du projet Bee montrent que c’est possible. Avec deux inconvénients, la prise de risque en année à forte pression et le coût supérieur.
L’IFV a mesuré l’impact de la position du goutte-à-goutte sur trois campagnes. Résultat : une installation enterrée génère un bulbe d’irrigation de plus grand volume qu’une installation aérienne pour une même quantité d’eau.
Saviez-vous qu’il existe l’équivalent de monsieur mildiou et madame mildiou ? Les populations de mildiou sont en effet composées de deux « mating type » (type sexuel).
Mieux ajuster les traitements à l’épidémie de mildiou en captant ses spores pendant la campagne, diminuer l’inoculum en agissant sur les oospores en fin de campagne : les travaux menés actuellement à Bordeaux étudient de nouvelles méthodes pour réduire les traitements.
L’huile essentielle de l’arbre à thé (Melaleuca alternifolia) présente une efficacité intéressante, mais pas totalement suffisante pour lutter contre le mildiou de la vigne seule. En association avec une dose réduite de cuivre, elle apporterait en moyenne 20 % d’efficacité… le jour où un produit...
Après l’étude Biodynaviti, le projet Biodynavin, conduit par l’IFV Centre-Val de Loire, s’est focalisé sur l’impact des préparations 500P et 501 sur la biodiversité levurienne lors des vinifications, et la qualité des vins, de 2016 à 2019.
