Si la hausse des températures rend l’effeuillage caduc dans de nombreuses situations, cette pratique apparaît pourtant comme une solution pour réduire les degrés alcooliques. Pratiquée après la véraison, sur 30 % de la surface foliaire, elle conduit à une baisse des teneurs en sucres, comme étudié dans le Sud-Ouest. Des résultats à confirmer cependant.
Suite à l'épisode de gel de début avril, le premier ministre a annoncé un doublement de l'enveloppe de l'appel à projet "aléas climatiques" inscrit dans le Plan de Relance. Le soutien de l'Etat passe de 70 à 140 millions d'euros.
Ce programme d’aide aux agroéquipements nécessaires à l’adaptation...
Le dernier Conseil spécialisé France Agrimer de la filière vin a essentiellement porté sur la vague de gel qui s'est abattue sur le territoire début avril et à son impact sur les vignobles.Les estimations de perte locales de récolte faites par les professionnels commencent à remonter aux...
Le changement climatique est en train de bouleverser la géographie planétaire des vignobles. Avec des perdants et des gagnants, exemple de la Suède. Comme au Danemark, aux Pays-Bas ou en Belgique, la Suède, à la faveur de conditions climatiques plus clémentes, voit émerger une viticulture qui...
Dans les pas d’Europe du Nord, les enjeux climatiques liés aux émissions de CO2 et de gaz à effet de serre sont particulièrement prégnants. Les monopoles d’État sont amenés à réduire l’empreinte carbone de leur activité. Les fournisseurs et les consommateurs sont incités à choisir les emballages ayant le plus faible impact sur le climat.
Pour répondre aux différentes problématiques actuelles (réduction des intrants et des pesticides, adaptation aux évolutions climatiques, réduction de la teneur en alcool des vins) et suite aux nouvelles dispositions de l’INAO concernant l’introduction de cépages d’intérêt à fin d’adaptation, le...
La cave espagnole Bodega Emina et la cave australienne Cullen Wines, ont rejoint l'association International Wineries for Climate Action dans sa mission de décarbonation du secteur mondial du vin.En tant que membres candidats, les deux établissements vinicoles se sont engagés à mettre...
Quels leviers sont possibles au vignoble pour lutter contre la sécheresse et améliorer la maturation ? Pas de solution miracle unique en vue, mais plusieurs à combiner et une stratégie à adapter en fonction de la région et du type de vigne.
Suite aux épisodes de gel de la semaine dernière, les premiers bilans des dégâts commencent à être dressés.
Une équipe internationale, incluant des chercheurs d’Inrae et Bordeaux Sciences Agro, montre que 56% des régions viticoles du monde pourraient disparaître avec un réchauffement de 2°C, et 85% avec un réchauffement de 4°C. Le communiqué précise que l’introduction de plus de diversité de cépages...
