La présentation par la filière viticole de sa stratégie face au changement climatique fin 2021, qui s’appuie sur le programme Laccave de l’Inrae et la contribution de plus 700 actions issues du terrain, inclut notamment des démonstrateurs régionaux.
En viticulture, la pratique de la taille tardive se développe. La technique permet de retarder le débourrement des bourgeons et constitue un levier supplémentaire à actionner pour limiter les dégâts de gel. Elle présente également quelques contraintes notamment en termes d’organisation.
Après un été 2022 particulièrement chaud et sec, de nombreux viticulteurs ont connu des difficultés : baisse des volumes, terre et plants souffrant… Les vignobles de montagnes ne sont pas épargnés.
Pandémie, changement climatique, consommation de vin en baisse… Les fléaux se suivent mais ne se ressemblent pas. Pour contrer la colère des dieux, le domaine du Mas Granier, situé dans le Gard, a opté pour une solution radicale. Une métamorphose progressive, colossale et ambitieuse…
Le merlot, cépage emblématique du vignoble français et notamment du Sud-Ouest, est confronté aux conséquences du changement climatique. Des terroirs traditionnellement bien adaptés ne le sont plus sur les millésimes secs de plus en plus fréquents. De nouvelles pratiques sont à envisager pour ne pas renoncer au merlot.
L’évolution des températures moyennes annuelles en Nouvelle-Aquitaine montre un net réchauffement depuis 1959. Sur la période 1959-2009, la tendance observée sur les températures moyennes annuelles se situe entre +0,2 °C et +0,3 °C par décennie.Mais depuis le milieu des années 1980, le...
Le Comité national des Appellations d’Origine relatives aux Vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses (CNAOV) de l’INAO s’est tenu hier, mardi 7 février 2023. Comme la validation en 2021 de la directive dite VIFA (variétés d’adaptation à fin d’adaptation), permettant...
Les cinq porte-greffe les plus utilisés en France demeurent les mêmes (SO4, 110 R, 3309 C Fercal, 140 Ru) et comptent toujours pour près de 70 % des mises en œuvre par les pépiniéristes viticoles. Cependant, les derniers chiffres publiés par FranceAgriMer montrent une utilisation plus élevée de...
Depuis vingt ans, Michel Bataille, viticulteur dans l’Hérault, pratique l’enherbement. Sur ses vignes, il teste plusieurs modalités de couverture de sol par des espèces annuelles, à ressemis, ou permanentes. Pour viser une bonne adaptation au climat méditerranéen et au phénomène de remontée saline, il utilise et recherche des variétés bien précises.
Depuis la reprise du domaine bordelais, la famille Mau s'applique à faire de Château Brown une propriété concernée et impliquée dans la lutte contre le dérèglement climatique. Et les choix pris ne suivent pas les sentiers battus.
