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Christophe Riou, directeur, IFV

Une douzaine de démonstrateurs régionaux viticoles face au changement climatique

Publié le 02/05/2023 - 09:06

La présentation par la filière viticole de sa stratégie face au changement climatique fin 2021, qui s’appuie sur le programme Laccave de l’Inrae et la contribution de plus 700 actions issues du terrain, inclut notamment des démonstrateurs régionaux.

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Lutte physiologique 

La taille tardive, une technique à réserver aux parcelles gélives

Publié le 30/03/2023 - 09:00
(Credit Chateau Caillivet)

En viticulture, la pratique de la taille tardive se développe. La technique permet de retarder le débourrement des bourgeons et constitue un levier supplémentaire à actionner pour limiter les dégâts de gel. Elle présente également quelques contraintes notamment en termes d’organisation.

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Reconversion

Changer le vin en grain : le pari du Mas Granier 

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Publié le 01/03/2023 - 10:59

Pandémie, changement climatique, consommation de vin en baisse… Les fléaux se suivent mais ne se ressemblent pas. Pour contrer la colère des dieux, le domaine du Mas Granier, situé dans le Gard, a opté pour une solution radicale. Une métamorphose progressive, colossale et ambitieuse…

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Vignobles du Sud et du Sud-Ouest

Le merlot peut-il s'adapter au changement climatique ?

Publié le 27/02/2023 - 15:49

Le merlot, cépage emblématique du vignoble français et notamment du Sud-Ouest, est confronté aux conséquences du changement climatique. Des terroirs traditionnellement bien adaptés ne le sont plus sur les millésimes secs de plus en plus fréquents. De nouvelles pratiques sont à envisager pour ne pas renoncer au merlot.

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Dans les vignes de Nouvelle Aquitaine, le climat est plus chaud sur toutes les saisons

Publié le 22/02/2023 - 14:19

L’évolution des températures moyennes annuelles en Nouvelle-Aquitaine montre un net réchauffement depuis 1959. Sur la période 1959-2009, la tendance observée sur les températures moyennes annuelles se situe entre +0,2 °C et +0,3 °C par décennie.Mais depuis le milieu des années 1980, le...

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L’INAO lâche la bride aux AOC pour contrer le changement climatique

Publié le 08/02/2023 - 11:12

Le Comité national des Appellations d’Origine relatives aux Vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses (CNAOV) de l’INAO s’est tenu hier, mardi 7 février 2023. Comme la validation en 2021 de la directive dite VIFA (variétés d’adaptation à fin d’adaptation), permettant...

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Les porte-greffe 110 R, 140 Ru et 1103 Paulsen en hausse

Publié le 17/01/2023 - 16:24

Les cinq porte-greffe les plus utilisés en France demeurent les mêmes (SO4, 110 R, 3309 C Fercal, 140 Ru) et comptent toujours pour près de 70 % des mises en œuvre par les pépiniéristes viticoles. Cependant, les derniers chiffres publiés par FranceAgriMer montrent une utilisation plus élevée de...

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Michel Bataille, Hérault

Il implante des couverts végétaux variés en climat méditerranéen 

Publié le 13/12/2022 - 12:01

Depuis vingt ans, Michel Bataille, viticulteur dans l’Hérault, pratique l’enherbement. Sur ses vignes, il teste plusieurs modalités de couverture de sol par des espèces annuelles, à ressemis, ou permanentes. Pour viser une bonne adaptation au climat méditerranéen et au phénomène de remontée saline, il utilise et recherche des variétés bien précises.

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Jean-Christophe Mau, Château Brown

« La réduction des émission de carbone est une priorité de la vigne à la vente »

Publié le 18/11/2022 - 14:46

Depuis la reprise du domaine bordelais, la famille Mau s'applique à faire de Château Brown une propriété concernée et impliquée dans la lutte contre le dérèglement climatique. Et les choix pris ne suivent pas les sentiers battus.

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