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Changement climatique

L’effeuillage post-véraison pour réduire les taux de sucre

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Publié le 28/04/2021 - 10:46
Parmi les deux options comparées : l’écimage sévère  sur la partie supérieure de la végétation (sur 50 cm), et l’effeuillage dans une fenêtre de la partie distale de la végétation (40-50 cm). Photo : IFV Sud-Ouest

Si la hausse des températures rend l’effeuillage caduc dans de nombreuses situations, cette pratique apparaît pourtant comme une solution pour réduire les degrés alcooliques. Pratiquée après la véraison, sur 30 % de la surface foliaire, elle conduit à une baisse des teneurs en sucres, comme étudié dans le Sud-Ouest. Des résultats à confirmer cependant.

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Les aides à l'achat d'agroéquipements contre le gel, la grêle et la sécheresse passent de 70 à 140 millions d'euros

Publié le 22/04/2021 - 10:29

Suite à l'épisode de gel de début avril, le premier ministre a annoncé un doublement de l'enveloppe de l'appel à projet "aléas climatiques" inscrit dans le Plan de Relance. Le soutien de l'Etat passe de 70 à 140 millions d'euros.

Ce programme d’aide aux agroéquipements nécessaires à l’adaptation...

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Une perte potentielle de récolte de l'ordre de 30% pour le millésime vin 2021

Publié le 22/04/2021 - 10:10

Le dernier Conseil spécialisé France Agrimer de la filière vin a essentiellement porté sur la vague de gel qui s'est abattue sur le territoire début avril et à son impact sur les vignobles.Les estimations de perte locales de récolte faites par les professionnels commencent à remonter aux...

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K Felix G Åhrberg, winemaker de Kullabergs

« En Suède, nous sommes en train de créer un nouveau pays viticole ! »

Publié le 25/03/2021 - 16:45
Vigne en Suède (Kullabergs Vingard)

Le changement climatique est en train de bouleverser la géographie planétaire des vignobles. Avec des perdants et des gagnants, exemple de la Suède. Comme au Danemark, aux Pays-Bas ou en Belgique, la Suède, à la faveur de conditions climatiques plus clémentes, voit émerger une viticulture qui...

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Emballage

Les monopoles d’État nordiques remettent en question les bouteilles en verre

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Publié le 25/03/2021 - 10:00
En Finlande, comme en France, il n’existe pas de process permettant le recyclage des poches composées de plusieurs couches d’aluminium et de plastique. Les Finlandais ont trouvé une valorisation à ces poches : l'utilisation dans la production de ciment.

Dans les pas d’Europe du Nord, les enjeux climatiques liés aux émissions de CO2 et de gaz à effet de serre sont particulièrement prégnants. Les monopoles d’État sont amenés à réduire l’empreinte carbone de leur activité. Les fournisseurs et les consommateurs sont incités à choisir les emballages ayant le plus faible impact sur le climat.

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5 nouveaux cépages étrangers autorisés dans les vins de côtes-de-provence

Publié le 03/03/2021 - 15:58

Pour répondre aux différentes problématiques actuelles (réduction des intrants et des pesticides, adaptation aux évolutions climatiques, réduction de la teneur en alcool des vins) et suite aux nouvelles dispositions de l’INAO concernant l’introduction de cépages d’intérêt à fin d’adaptation, le...

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Deux nouvelles entreprises rejoignent l'International Wineries for Climate Action

Publié le 25/01/2021 - 15:10

La cave espagnole Bodega Emina et la cave australienne Cullen Wines, ont rejoint l'association International Wineries for Climate Action dans sa mission de décarbonation du secteur mondial du vin.En tant que membres candidats, les deux établissements vinicoles se sont engagés à mettre...

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Changement climatique : Les cépages les plus adaptés identifiés

Publié le 28/01/2020 - 13:09

Une équipe internationale, incluant des chercheurs d’Inrae et Bordeaux Sciences Agro, montre que 56% des régions viticoles du monde pourraient disparaître avec un réchauffement de 2°C, et 85% avec un réchauffement de 4°C. Le communiqué précise que l’introduction de plus de diversité de cépages...

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