Le Centre du rosé mène des essais sur des cépages étrangers ou autochtones adaptés au changement climatique qui présentent un potentiel pour être vinifiés en rosé.
La sélection assistée par marqueur (SAM) est désormais utilisée en routine en vigne. Les premières variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium issues du programme Inra-Resdur ont été inscrites début 2018.
En un quart de siècle, le laboratoire-conseil fondé par Jean Natoli, installé dans l’Hérault, s’est développé en France et à l’étranger. Avec l’évolution des contraintes climatiques notamment, le laboratoire a dû s’adapter à la demande des acteurs de la profession en offrant des prestations nouvelles. Entre deux réunions d’assemblage, Jean Natoli et Sébastien Pardaillé, œnologue de son équipe, ont répondu à nos questions.
L'arbre est le compagnon de toujours de la vigne sauvage. Domestiquée, elle continue d'être menée avec les arbres pour support dans les zones de piémont (Suisse, nord du Portugal, Italie, etc.).Ce n'est que récemment que l'arbre a quitté nos parcelles rationnelles, laissant la vigne orpheline....
Lors de la séance du 19 octobre 2017, le Comité national des IGP de l'INAO a fait le point sur plusieurs dossiers importants pour la filière.
Le dossier des vins effervescents a notamment été abordé. Le comité a ainsi approuvé les cahiers des charges des IGP (« Comté Tolosan », « Coteaux de l’Ain...
L'Inra de Bordeaux appareille la vigne pour suivre son comportement vis-à-vis de la sécheresse.
Selon les chercheurs impliqués dans ce programme, malgré le fait que la vigne (Vitis vinifera) soit adaptée à des environnements subissant des sécheresses saisonnières, les études divergent quant à sa...
Le changement climatique, un sujet d'actualité ! En parallèle de la COP22, qui s’est tenue à Marrakech du 7 au 18 novembre 2016, Techniloire organisait cette année ses "Rendez-vous" sur l’adaptation de notre viticulture à l’évolution du climat, le 17 novembre dernier au Lycée Edgard Pisani à...
Des chercheurs de l’Inra et de Montpellier SupAgro montrent qu’en choisissant des cépages présentant une plus faible transpiration la nuit, on réalise une économie d’eau sans altérer la croissance des plantes.Les scientifiques ont étudié le comportement de quelque 200 descendants d’un croisement...
À l'heure des premières parcelles vendangées, le constat est déjà unanime. Après un printemps chaotique, froid et franchement humide, la vigne a souffert de la sécheresse estivale au point, par endroit, de rester figée sur la véraison.
