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Désherbage

Entretenir son plantier sans glyphosate

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Publié le 09/03/2021 - 11:58
Sur le cadre de vieille rogneuse, monté à l’avant du tracteur, Étienne Rideau a adapté des supports pour deux paires de disques Kress, afin de désherber ses plantiers.

Cadre auto-construit avec disques Kress, montage des lames à l’avant pour aller plus vite, bêche roulante Braun à l’arrière… Pour l’entretien mécanique d’un plantier, l’ATV 49 a organisé une journée technique à Turquant (Maine-et-Loire). Les outils varient et se complètent, pour se passer de...

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Vrac aux États-Unis

Le SpaceKraft®, un nouveau contenant taillé pour l’export

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Publié le 26/02/2021 - 10:00
Chaque SpaceKraft® se compose d’une enveloppe en carton rigide et d’une enveloppe interne souple,  tel un BIB de 1 000 litres.

Le marché déprimé du vrac des vins d’Alsace oblige les vignerons alsaciens à trouver de nouveaux débouchés pour leur production. À Blienschwiller, Céline Metz expédie du vin aux États-Unis en SpaceKraft®, un grand récipient pour vrac (GRV) aux multiples avantages écologiques, économiques et commerciaux.

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Vente en ligne

Les Grappes, un intermédiaire actif sur tous les canaux de vente

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Publié le 25/02/2021 - 11:00
Loïc Tanguy, fondateur de la plateforme de vente de vins Les Grappes, mise sur la polyactivité pour pérenniser sa société et offrir aux clients vignerons un service le plus complet et le plus durable possible. Photo :  Les Grappes

Depuis sa création en 2014, l’entreprise Les Grappes a diversifié son offre de services auprès des vignerons. En plus de la vente en ligne de vins en B2C, Les Grappes met désormais en relation les vignerons avec les acteurs des CHR et de la grande distribution. 

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Mécanisation

La taille rase de précision se développe dans de nombreux vignobles français

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Publié le 23/02/2021 - 11:31
Photo : DR

Notamment pour les vignerons en recherche d’économies d’échelle par l’agrandissement des exploitations et par la mécanisation, la taille rase de précision mécanisée intéresse. La TRP demande cependant des investissements matériel et une architecture de vignoble adaptée à la technique.

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Tendance

Les chais urbains arrivent en France

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Publié le 18/02/2021 - 10:00
Les cuves du Chai Saint Olive sont visibles de la rue, derrière de grandes baies vitrées.

Transparence, partage de connaissances, production locale… les exigences des consommateurs changent et la filière du vin s’adapte. Les chais urbains, en venant vinifier au plus proche des consommateurs, tentent de répondre à ces demandes. Franck et Grégoire Saint Olive se sont lancés dans l’aventure à Lyon et nous livrent leur expérience.

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