Contenir les maladies en gérant les résistances tout en minimisant l’IFT : c’est le défi auquel sont confrontés les vignerons pour 2016. Sans oublier la protection du personnel et de l’environnement. Essayer de traiter à 21 jours est l’une des voies à explorer. Tout en tenant compte des limites, comme la présence de black-rot.
« Il fut un temps où faire un programme fongicide était simple, avec un crayon et un papier. Aujourd’hui, il faut un tableur… et encore ! » Lancée comme une boutade, cette réflexion reflète pourtant les contraintes qui s’accumulent sur les vignerons : il faut trouver des produits efficaces, compatibles entre eux et autorisés pour une utilisation en mélange. Mais il faut aussi alterner les modes d’actions pour minimiser les risques de résistances, tout en essayant de traiter le moins possible, pour diminuer les IFT.La situation se complique encore lorsqu’on prend en compte ces éléments :
des délais de rentrée dans les parcelles…
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