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Témoignage de Michel Adaoust, domaine de Villemus (13)

Le domaine de Villemus prend le temps de faire évoluer son sentier de découverte

Publié le 07/02/2018 - 17:28
Michel Adaoust a diversifié son activité agricole en proposant notamment une offre d’hébergement. Photo : Michel Adaoust

« En 2009, quand j’ai créé le gîte, je n’ai pas fait d’étude de la concurrence », explique Michel Adaoust, propriétaire du domaine de Villemus à Jouques (13), où il cultive en agriculture biologique 4 ha de vignes mais aussi oliviers, amandiers et lavandin. Adhérent à Gîtes de France, il s’est...

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Diversification

Activité œnotouristique : une concurrence à ne pas négliger

Publié le 07/02/2018 - 17:13
La concurrence urbaine avec les meublés urbains et Airbnb peut être forte. Photo : Boletus.

Avant de vous lancer dans des travaux ou des investissements pour développer une activité œnotouristique au sein de votre domaine, il peut s’avérer intéressant – voire certaines fois indispensable – de réaliser en premier lieu une analyse de la concurrence.

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Salon

Le Forum international des affaires : l’export de vin à domicile !

Publié le 01/02/2018 - 14:32

Parmi les 1 200 vins présentés au Forum international des affaires (FIA) se trouveront ceux de la Croix Gratiot. Cet événement, organisé par la marque régionale Sud de France, est désormais associé à Vinisud. Il se tiendra le 18 et 19 février 2018 au parc des expositions de Montpellier.« Chaque...

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Reportage

Le Picpoul-de-Pinet : le Languedoc version vin blanc

Publié le 01/02/2018 - 14:31
Anaïs et Yves Ricome travaillent ensemble depuis 2007. Le domaine est dans la famille depuis 1982. Photo : La Croix Gratiot

Dans une région languedocienne tournée vers le vin rouge, l’AOC picpoul-de-pinet fait figure d’exception. Connue pour son vin blanc sec s’associant avec les fruits de mer produits à quelques kilomètres des vignes, l’appellation monte en gamme et se diversifie avec des vins blancs d’élevage. Le domaine de la Croix Gratiot s’associe à cette dynamique collective. La demande est au rendez-vous. Les ruptures de stock aussi !

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Quelles sont les conséquences des faibles vendanges 2017 pour les cavistes ?

Publié le 25/01/2018 - 12:16

Le syndicat des cavistes professionnels détaille les conséquences des vendanges 2017 historiquement faibles sur leur activité, dans sa lettre d’informations de janvier-février 2018. D’après un baromètre d’activité des cavistes (source SCP/Equonoxe), réalisé fin 2017, la profession serait sur ses...

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Canada

Ce qui change pour le vin après le Ceta

Premium
Publié le 24/01/2018 - 15:43

Grâce à l’entrée en vigueur provisoire du Ceta, les vins français (et européens) vont pouvoir bénéficier d’un accès élargi au marché canadien. Le Canada a aussi validé une protection accrue des indications géographiques sur son territoire. Difficile, toutefois, de savoir jusqu’où ces avancées vont s’appliquer. 

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