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Domaine Nudant, Côte-d’Or

Export et Salons

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Publié le 16/03/2016 - 09:04
Depuis 1997, le domaine a mis en place une petite activité  de négoce, pour sécuriser  les approvisionnements,  avec une étiquette différente. Photo : DR

Le domaine Jean-René Nudant est situé à Ladoix-Serrigny en Bourgogne. La stratégie affichée est d’être présent sur tous les circuits de distribution, même si ce n’est que pour quelques pourcents du chiffre d’affaires.

«L’objectif est de ne pas dépasser 10 % du chiffre d’affaires sur un même...

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L’avis de l’avocat

Le règlement amiable : une solution pour obtenir des délais de paiement

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Publié le 16/03/2016 - 08:57

Le règlement amiable est un dispositif permettant, en amont, de traiter les difficultés financières des entreprises. Ce dispositif est d’autant plus d’actualité à l’heure où les exploitations viticoles se sont souvent lourdement endettées, notamment dans un objectif d’amélioration de la...

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Patrimoine

Tout savoir sur la donation entre époux

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Publié le 16/03/2016 - 08:54
Dans tous les cas, le recours au notaire est obligatoire car pour être valable,  la donation entre époux doit être établie par acte notarié. Photo : Minerva Studio/fotolia

La donation entre époux, dite « donation au dernier vivant », permet d’améliorer les droits de son conjoint dans la succession. Elle peut être envisagée quel que soit le régime matrimonial des époux, y compris en cas de séparation de biens, et présente un intérêt même en l’absence d’enfant.

La...

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Comparatif viticulture bio Alsace/Allemagne

Les rendements et les charges font la différence

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Publié le 16/03/2016 - 08:45
Photo : Wild Orchid/PhotoSG/fotolia

À l’initiative des chambres d’agriculture et des viticulteurs bio alsaciens, et de leurs homologues allemands, une étude comparative des coûts de production de part et d’autre du Rhin a été menée durant trois campagnes. Conclusion de ce projet dénommé « BioRhin » : les moyennes à l’hectare sont...

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Démarche de développement durable

Pays d’Oc intègre la responsabilité sociétale dans son vignoble

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Publié le 16/03/2016 - 08:23
Photo : DR

Le syndicat et l’interprofession de l’IGP Pays d’Oc ont décidé d’impliquer leurs adhérents dans la responsabilité sociétale des entreprises. Avec ce mode de gouvernance, le respect de l’environnement, de la société civile mais aussi des salariés est pris en compte avant chaque décision.

Comme...

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Quand le vrac se réinvente

Le vrac est-il vraiment écologique ?

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Publié le 15/03/2016 - 17:28
Une tendance de fond dans les échanges internationaux favorise le vrac et avec lui le conditionnement sur le lieu/région de consommation. L’argument « écologique » est le premier mis en avant, mais il n’est pas le seul… L’effet prix y est également pour quelque chose, notamment avec les différences de tarifications douanières entre vin vrac et vin conditionné. Photo : nattanan726/fotolia

Le vrac a incontestablement un impact positif sur le coût environnemental du transport du vin. Relocaliser la mise en bouteille sur les lieux de consommation implique une empreinte carbone plus faible pour les vins exportés. Mais ne faut-il pas considérer son rôle de manière plus globale, à la...

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Le marché mondial du vrac

Du vrac de marque

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Publié le 15/03/2016 - 16:52
Photo : DR

Le marché du vrac progresse depuis 2009. Les exportateurs souhaitent de plus en plus de vins prêts à la mise. Le vrac français est le mieux valorisé sur le marché mondial, mais a du mal à progresser. On manque de volume.

«La crise économique a agi aussi sur la nature des produits exportés, ainsi,...

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