Des voiles d’hivernage en test pour protéger les vignes du gel

Depuis l’année dernière, l’INAO a donné son feu vert pour expérimenter la pose de voiles d’hivernage dans les vignes du Centre-Val de Loire. Les résultats des premiers essais sont mitigés, mais pas sans intérêt.

Pierre Breton, vigneron à Benais, dans le vignoble de Bourgueil : «  Je suis équipé d’une éolienne qui couvre 4 ha, les miens, et ceux de mon voisin qui n’a pas participé à l’achat onéreux. J’ai cotisé pour une protection à l’hélicoptère, mais mes vignes ont tout de même gelé. Contre le gel, il n’y a pas de solution parfaite. Donc, avec le concours de la chambre d’agriculture...