Imprimer
Commentaires
Génétique

Des variétés de vigne résistantes à la maladie de Pierce

Publié le 18/05/2020 - 10:37

L’université de Davis (Californie) a présenté cinq variétés de vigne résistantes à la maladie de Pierce, fin décembre 2019. Ces variétés allient la résistance de leur ancêtre Vitis arizonica à la faculté de donner des vins de qualité des Vitis vinifera. Cinq rétrocroisements ont été nécessaires pour aboutir à trois variétés noires (camminare noir, errante noir paseante noir) et deux blanches (ambulo blanc, caminante blanc).

Andrew Walker, qui a mené ces travaux, a notamment utilisé le cabernet-sauvignon, le zinfandel, la petite syrah et le chardonnay comme parents. Les nouvelles variétés ont été vinifiées et les vins ont obtenu de bonnes notes. Quelques plants seront disponibles en 2020 pour les viticulteurs américains, avant une mise en circuit plus vaste en 2021. La maladie de Pierce est causée par la bactérie Xylella fastidiosa. Elle coûte 100 millions de dollars chaque année en Californie. Aucun cas n’a été repéré sur vigne en France.

Ajouter un commentaire

Pour ajouter un commentaire, identifiez-vous ou créez un compte.

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière