Une nouvelle mandature de trois ans a débuté hier au Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) avec le renouvellement de l’ensemble des délégués professionnels et la nomination au poste de président de Christophe Véral, viticulteur et bouilleur de cru, représentant de la filière Cognac au sein de l’INAO, et à la vice-présidence Alexandre Gabriel dirigeant et maître de chai de la Maison Ferrand. 14 membres au total ont été nommés pour composer le nouveau Comité Permanent de l’interprofession et les deux représentants officiels des familles Viticulture et Négoce ont été désignés : Anthony Brun (viticulteur et président de l’UGVC) et Florent Morillon (directeur Amont de la Maison Hennessy, représentant de la filière Cognac à FranceAgriMer et président du CRINAO).
Christophe Véral et Alexandre Gabriel succèdent ainsi comme président et vice-président à Patrick Raguenaud, directeur de Grand Marnier et M. Christophe Forget, président de la Fédération des Interprofessions du bassin viticole Charentes-Cognac et de la société Alliance Fine Champagne.
COMPOSITION DU COMITÉ PERMANENT DU BNIC POUR LA MANDATURE 2020 - 2023
Famille de la Viticulture
- Christophe VÉRAL - Président du BNIC
- Anthony BRUN - Représentant officiel de la famille de la Viticulture - Président de l'Union Générale des Viticulteurs pour l’AOC Cognac (UGVC)
- Nicolas BAUDRY
- Éric BILLHOUET - Président de l'ODG et suppléant du représentant officiel de la famille de la Viticulture
- François BODIN
- Christophe FORGET
- Stéphane ROY
- Suppléant pour la famille de la Viticulture : Jean-Christophe BARAUD
Famille du Négoce
- Alexandre GABRIEL - Vice-président du BNIC
- Florent MORILLON - Représentant officiel de la famille du Négoce
- Éric LE GALL - Président du Syndicat des Maisons de Cognac (SMC)
- Hervé BACHE-GABRIELSEN - Suppléant du représentant officiel de la famille du Négoce
- Philippe JOUHAUD
- Patrice PINET
- Mélina PY - Vice-présidente de l'ODG
- Suppléant pour la famille du Négoce : Patrick LÉGER
A gauche Christophe VÉRAL, président du BNIC (photo UGVC / STÉPHANE CHARBEAU), et à droite Alexandre GABRIEL, vice-président du BNIC (photo Maison Ferrand / Stéphane CADORET)
Né en 1967 à Châtellerault, Christophe Véral s’installe en Charente en 1994 par amour d’abord, puis pour les vignes et le Cognac. Christophe Véral est viticulteur, bouilleur de cru et stockeur sur la commune de Sainte-Sévère en Charente, avec 110 hectares de vignes destinés à la production Cognac. Président de l’Union Générale des Viticulteurs pour l’AOC Cognac (UGVC) entre 2017 et 2020, il a consacré la première partie de sa carrière dans la restauration et l’hôtellerie.
Alexandre Gabriel est né et a grandi dans une ferme en Bourgogne. En 1989, il crée la Maison Ferrand. Depuis, il dédie sa vie à créer des cognacs d’exception grâce à 31 années d’expérience en tant que maître de chai, entouré de son équipe d’experts passionnés. Il est à la tête du service R&D de la Maison, composé de plusieurs chercheurs attachés à l’étude du Cognac et de son patrimoine technique. En 2018, Alexandre Gabriel crée la Fondation Ferrand, dédiée à l’étude et à la sauvegarde du patrimoine matériel et immatériel du Cognac.
