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Démarche collective

Cognac lance sa Certification Environnementale et intègre deux mesures agro-environnementales

Publié le 28/11/2018 - 12:59
Lors du Vinitech, plusieurs des premiers viticulteurs ayant obtenu la Certification Environnementale Cognac ont reçu leur diplôme. Photo BNIC

Il y a deux ans au Vinitech 2016, la filière Cognac présentait sa démarche collective de certification environnementale devant toucher 100 % des producteurs d’ici cinq ans. Pour l’édition 2018 du Salon bordelais, le BNIC a fait un point sur les avancées de sa démarche, défendant toujours des...

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Les expéditions de Cognac encore à la hausse en 2017

Publié le 18/01/2018 - 16:19

Pour la troisième année consécutive, les expéditions de cognac poursuivent leur croissance en 2017 pour atteindre une nouvelle fois leur plus haut niveau en volume et valeur, indique le BNIC dans un communiqué. En effet, exporté à près de 98%, le cognac confirme son développement sur ses marchés...

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La filière Cognac satisfaite du règlement européen Omnibus

Publié le 16/05/2017 - 12:06

Début 2016, la réforme des autorisations de plantation avait bousculé le vignoble de Cognac, et l’affaire des "vautours" du cognac avait montré l’urgence à cadrer les modalités de plantation de nouvelles parcelles. Si un accord a été trouvé par filière cognac et le ministère de l’Agriculture fin...

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Fin des transferts d'autorisations de plantation à problèmes

Publié le 27/02/2017 - 16:20

A l’issue d’une rencontre vendredi 24 février entre le BNIC, l’UGVC, le SMC et le Ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll, la filière Cognac a obtenu que soit mis un terme aux transferts d’autorisations de plantations de vigne contournant le dispositif du contingentement.

Cette disposition,...

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Cartographie des gisements et répertoire des installations de valorisation

Publié le 07/02/2017 - 09:06

Sarments, souches, marcs, lies, bourbes ou vinasses, comment est valorisée la biomasse vitivinicole ? Quels sont les gisements ? Quelles sont les installations de valorisation par bassin viticole ? L’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), en partenariat avec le Comité Champagne -CIVC, le...

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