En Dordogne, Joël Evandre possède 13 ha de vignes, conduites en agriculture biologique sur des sols argileux très difficiles à travailler. Le viticulteur a fait le choix d’utiliser des disques crénelés montés sur un tracteur enjambeur dans ses vignes écartées de 2 m entre rangs et 1 m sur le rang.
« En bio, il faut être très réactif et souvent intervenir sur des fenêtres très courtes », introduit Joël Evandre, qui a choisi l’enjambeur pour la polyvalence et le gain de temps qu’il offre. Il n’est pas rare qu’il combine trois travaux à la fois :tonte de l’interrang ;
épandage organique en localisé sous le rang (avec un matériel qu’il a lui-même adapté) ;
et travail du cavaillon avec des disques crénelés.
« L’apport d’engrais organique sous le rang créé de l’humus et permet d’avoir un sol plus souple à travailler », souligne-t-il.
« Sous mon vieil enjambeur Loiseau, j’ai…
La suite est réservée aux abonnés
Accédez en illimité à nos contenus et à nos newsletters thématiques
S'abonnerDéjà Abonné ?
