Le groupe Dephy Tarnais teste l’enherbement total

Pour diminuer l’usage des herbicides, le groupe Dephy Écophyto viticulture du Tarn met en œuvre plusieurs leviers : le travail du sol sous le rang, l’utilisation des couverts, la réduction de la largeur désherbée, l’enherbement total ou l’arrêt de l’épamprage chimique.Constitué en 2010, le groupe Dephy Écophyto viticulture du Tarn rassemble douze viticulteurs aux profils très différents : indépendants, coopérateurs, bio ou conventionnels, avec des objectifs de production allant de 50 hl à 88 hl/ha de moyenne, des surfaces de vignes en production de 14 ha à 71 ha, et des pratiques différentes (taille rase, non-taille, taille conventionnelle), mais dotés d’un objectif commun : réduire les intrants sans impacter le revenu des exploitants. « Le groupe travaille sur trois principales thématiques, explique Thierry Massol, conseiller à la chambre d’agriculture du Tarn et animateur du réseau Dephy viticulture : l’économie de produits phytosanitaires, les couverts végétaux depuis 2010, ainsi que la prise de décision, notamment celle sur les traitements en lien avec la réactivité de chaque exploitation. » Pour diminuer l’usage des herbicides, le groupe a actionné plusieurs leviers : le travail…