« Grâce à nos essais suivis par l’IFV auprès de 10 châteaux bordelais de 2019 à 2022, avec chacun 3 à 6 rangs de 100 m protégés avec notre solution, nous avons fait la preuve du concept Viti-Tunnel », résume Patrick Delmarre, fondateur de la société Mo.Del basée en Gironde. Mildiou, black-rot et botrytis étaient ainsi quasi absents sous ces bâches qui se déplient automatiquement en cas de pluie, sans aucun traitement ni passage de pulvé. Contre l’oïdium, la société a installé des puffers de soufre fleur, pour une application limitée à 6 kg/ha permettant de contrer la maladie.Pour 2023, une partie des essais devrait être maintenue (3-4 sites), pour valider les effets antigel et surtout anti-grêleobservés en 2022. La réduction de la coulure, notamment sur merlot, doit être aussi validée par des tests complémentaires, tout comme la protection de la végétation contre d’éventuels coups de chaud. Enfin la qualité de la bâche continuera à être regardée de près en 2023, en comparant les bâches classiques de maraîchage P120 (120 gr/m²) aux bâches tissées Texinov, pour une respiration accrue.« Nous sommes bien sûr observés de près par l’INAO,…
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