Le 4 février 2015, le cluster Inno’vin organisait les 17-vin de l’innovation au château Smith Haut Lafitte. L’occasion d’aborder le thème de la rénovation et des constructions durables de chais. Voici une solution innovante et atypique, présentée lors de cet événement.La société Base a développé des panneaux thermovoltaïques qui, en plus de l’électricité, produisent de la chaleur sous forme d’air chaud. « Un panneau photovoltaïque classique produit 250 watts électriques, le panneau Cogen’air de Base produit en plus 744 watts de chaleur », précise Nicolas Beauquis, ingénieur-conseil chez Base. « Pour améliorer les performances de la technologie photovoltaïque, nous avons placé à l’arrière du panneau un échangeur de chaleur cloisonné par un caisson étanche où l’on fait circuler de l’air qui vient refroidir le panneau. Il en résulte une production d’air chaud et une augmentation significative de la production électrique », explique Nicolas Beauquis.Plusieurs applications en chaiLes panneaux Cogen’air présentent un intérêt pour les activités vinicoles. « Les cuviers et les chais nécessitent…
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