Le durable est partout ! Nous avons interrogé Pascale Hébel, directrice du pôle consommation et entreprise du Crédoc afin de connaître les dernières évolutions des tendances de l’alimentation durable.
Le durable est partout ! Nous avons interrogé Pascale Hébel, directrice du pôle consommation et entreprise du Crédoc afin de connaître les dernières évolutions des tendances de l’alimentation durable.
Dans un contexte politique et commercial actuel complexe, utiliser le digital peut aider à conquérir et à entretenir des marchés du vin ! Nous avons rencontré deux spécialistes lors d’une interview croisée : Cathy Huygue de Enolytics (USA), et David Gluzman (Canada) de Folly Enterprises.
Le confinement pour lutter contre le coronavirus a été une période exceptionnelle. Faisons le point quant à son impact sur la consommation du vin en France avec Jean-Marie Cardebat, professeur d’économie à l’université de Bordeaux et directeur du Larefi.
La France est sous cloche depuis plus de deux semaines. Une situation inédite qui déclenche des comportements étonnants.
La participation à un Salon représente un coût non négligeable qu’il est judicieux d’anticiper afin de ne pas avoir de mauvaises surprises. En effet, certaines dépenses, pourtant indispensables, peuvent facilement être oubliées.
Le samedi 21 mars 2018 prochain (et le vendredi 20 mars, pour les habitués), Lyon, capitale de la gastronomie française, devient la capitale du vin! Les dégustateurs du Concours International de Lyon jugeront alors plus de 7000 vins en provenance de France et de nombreux autres pays producteurs...
Après le sucre, le lait, les grandes cultures, et plus récemment les fruits et légumes, le vin a désormais son observatoire de marché au niveau européen. Mis en place en novembre par la Commission européenne, cet outil devrait aider à la transparence et à l’analyse des marchés. Cet observatoire...
La CNAOC, Confédération Nationale des producteurs de vins et eaux de vie de vin à Appellations d'Origine Contrôlées et la FEVS Fédérations des exportateurs de vins et spiritueu réaffirment devant les députés la nécessité d’un soutien financier immédiat à hauteur de 300 millions d’euros...
Le tant attendu baromètre Sowine/Dynata qui dresse un panorama de la consommation du vin et des spiritueux en 2019 est enfin sorti !
