À Bordeaux, au Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, les équipes réalisent l’épamprage et l’effeuillage, en position assise dans des chariots électriques. La pénibilité a diminué et la productivité a augmenté.Cette année, tous les salariés permanents du Château Pichon Longueville ont réalisé l’épamprage assis sur des chariots électriques. « L’équipement s’est fait progressivement. Nous avons commencé par investir dans un seul chariot en 2015. Initialement, nous pensions l’utiliser pour la taille, précise François Taris-Loiry, directeur vignobles du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Pauillac, Gironde). Mais, à l’usage, nous avons constaté que la position assise n’était pas compatible avec la taille respectueuse des flux de sève pour laquelle il faut avoir une vue d’ensemble des pieds. Alors, nous avons testé l’équipement sur d’autres travaux, à commencer par l’épamprage. »Chacun des 15 salariés de l’époque a pris en main pendant une journée le siège électrique. « Tous ont dressé le même constat : enfin une journée d’épamprage sans avoir mal au dos ! Sur l’aspect pénibilité, le chariot remplissait ses promesses. »Une diversification des tâches en siègeLa productivité…
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