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Changement climatique

L’effeuillage post-véraison pour réduire les taux de sucre

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Publié le 28/04/2021 - 10:46
Parmi les deux options comparées : l’écimage sévère  sur la partie supérieure de la végétation (sur 50 cm), et l’effeuillage dans une fenêtre de la partie distale de la végétation (40-50 cm). Photo : IFV Sud-Ouest

Si la hausse des températures rend l’effeuillage caduc dans de nombreuses situations, cette pratique apparaît pourtant comme une solution pour réduire les degrés alcooliques. Pratiquée après la véraison, sur 30 % de la surface foliaire, elle conduit à une baisse des teneurs en sucres, comme étudié dans le Sud-Ouest. Des résultats à confirmer cependant.

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Initiative RSE

Des chariots électriques pour tous les salariés du château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande

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Publié le 05/01/2021 - 14:58
Dix-huit chariots électriques ont été achetés par le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Les équipes s’en servent pour l’effeuillage, l’épamprage, l’éclaircissage et le palissage des plantations.

À Bordeaux, au Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, les équipes réalisent l’épamprage et l’effeuillage, en position assise dans des chariots électriques. La pénibilité a diminué et la productivité a augmenté.

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Consommation de carburant

La pulvé, le poste le plus gourmand

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Publié le 15/03/2016 - 17:06
Le nombre d’interventions avec le pulvérisateur sur l’année rend ce chantier plus consommateur en carburant. Un poste variable également en fonction du type d’appareil utilisé. Les pulvérisateurs pneumatiques avec descente dans le rang ont la consommation la plus élevée. © C. Waligora/Pixel image

Les chambres d’agriculture et la fédération Cuma Bourgogne mènent une étude de trois ans sur la consommation de carburant en viticulture. Les premiers résultats portent notamment sur cinq chantiers : le désherbage, le travail du sol, la pulvérisation, la fertilisation et l’effeuillage.

 

À la...

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Consommation de carburant

Les pulvés face par face sont les plus gourmands

Publié le 21/08/2014 - 15:48

Le nombre d'interventions sur l'année avec le pulvérisateur rend le chantier de la pulvérisation le plus consommateur en carburant sur une exploitation viticole. Un poste variable également en fonction du type d’appareil utilisé. Les pulvérisateurs pneumatiques avec descente dans le rang ont la...

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