Le Syndicat des producteurs et de promotion des vins de Pays Charentais va accompagner un nouveau groupe de producteurs dans la mise en œuvre d’une démarche de certification HVE et/ou ISO 14001. L’objectif : que l’ensemble des 600 producteurs du territoire soient certifiés d’ici 2030.
Le groupe sera composé d’une dizaine de producteurs qui bénéficieront à partir de janvier 2020 d’un accompagnement sur deux ans visant à l’obtention d’une certification environnementale, attestant de la mise en place d’une démarche de progrès. Celle-ci comporte trois phases :
un auto-diagnostic des pratiques, mené à partir du référentiel « Viticulture Durable Cognac», conçu par le BNIC en collaboration avec la Chambre d’agriculture Charente, la Chambre d’agriculture Charente-Maritime et l’Institut Français de la Vigne et du Vin ; l’identification d’améliorations à mettre en œuvre à partir d’un accompagnement de terrain, à la fois collectif et individuel ; un audit annuel après l’obtention d’une certification via un organisme certificateur.
Ce groupe sera le deuxième pris en charge dans le cadre du Système de Management Environnemental collectif (SME), initié par le Syndicat des producteurs et de promotion des vins de Pays Charentais. Le premier était constitué de 12 producteurs et a permis d’engager un processus de double certification pour 8 d’entre eux et de certifications simples pour 4 autres qui doit aboutir en décembre 2019 et juin 2020.
Un cahier des charges bientôt modifié
L’IGP Vins Charentais va modifier son cahier des charges, d’ici la récolte 2020, avec l’ajout de mesures agro-environnementales. Au programme : limitation de l’azote minéral de synthèse, interdiction du désherbage total et du désherbage des tournières et l’interdiction de certains matériels de pulvérisation. Enfin, les adhérents devront obligatoirement entrer dans une démarche environnementale HVE d’ici 2025. Des mesures prises afin d’atteindre l’engagement formulé par le syndicat d’une certification HVE de tous ses adhérents, pour une viticulture durable et de qualité sur l’ensemble du terroir.
Les vins charentais en chiffres
Reconnus en Indication géographique protégée (IGP) depuis 2009, les Vins Charentais regroupent 100 caves particulières, 3 caves coopératives et 10 négociants vinificateurs. Du littoral à l’intérieur des terres, les 1500 hectares de vignoble produisent chaque année environ 80 000 hectolitres de vin en rosé (37 %), en blanc (33 %) et en rouge (30 %).
