Une semaine après avoir dévoilé les neuf critères sociaux enrichissant le cahier des charges du label Fnab, la Fédération nationale d’agriculture biologique a présenté hier les onze nouveaux critères visant à favoriser la biodiversité sur les fermes biologiques.
Trois séries d’indicateurs...
Le Syndicat des producteurs et de promotion des vins de Pays Charentais va accompagner un nouveau groupe de producteurs dans la mise en œuvre d’une démarche de certification HVE et/ou ISO 14001. L’objectif : que l’ensemble des 600 producteurs du territoire soient certifiés d’ici 2030.
Le groupe...
Le Conseil d’État a décidé vendredi 12 janvier de supprimer la possibilité de produire de l’AOC Clairette de Die rosé aux vignerons de la région.
Cette décision fait suite au recours déposé par AOC Bugey Cerdon. Face à ce revers, les vignerons diois ne se démotivent pas et annocent:
L’AOC a ...
Depuis début 2017, les IGP et les AOC ont la possibilité d’introduire dans leur cahier des charges des clauses agro-environnementales. La procédure de modification est simplifiée si les mesures choisies font partie des mesures validées par l’INAO.Elles sont actuellement au nombre de huit :...
Une 76e IGP pourrait prochainement voir le jour, et quelle IGP ! L’IGP Île-de-France. Si le cahier des charges initialement présenté à l’INAO est validé, l’indication géographique protégée serait la plus vaste de France.
Oui, les robots sont potentiellement compatibles avec une AOC… à condition qu’ils n’aient pas d’impact négatif sur la qualité ! Faute de demande pour l’instant, l’INAO n’a pas eu à se positionner officiellement.
Vendredi dernier, Inter-Med fêtait ses 18 ans. Thierry Icard, président de la fédération qui regroupe 7 départements autour de l’IGP régionale "méditerranée" a profité de l’occasion pour dresser une feuille de route des défis et opportunités du signe de qualité.
Contrairement aux vins effervescents IGP Méditerrannée, ceux de l'IGP Pays d'Oc n'ont pas obtenu le feu vert du Conseil d'Etat.
Le Conseil d'Etat, à la demande de la Fédération des Crémants, a rendu le 14 décembre 2016 une décision annulant l'arrêté interministériel du 26 Novembre 2015 en ce qui...
Le Conseil d'État a rendu son arrêt autorisant définitivement la production de vins effervescents aux vins à l’IGP Méditerranée.
La plus haute juridiction administrative a reconnu à la fois l'antériorité de la production de vins effervescents sur le territoire de l'IGP depuis plus d'un siècle...
Les vignerons du Diois vont désormais pouvoir revendiquer l'appellation clairette de die sur les vins rosés produits selon le cahier des charges. Les producteurs se sont appuyés sur la maîtrise de la vinification en méthode ancestrale, la connaissance des cépages rouges (muscat rouge, gamay…) et...
