L'OIV vient de dévoiler les chiffres de la récolte mondiale 2014. Encore à l'état d'estimation, il semble néanmoins convenu que la récolte 2014 sera moins abondante que celle de 2013.
La baisse est de l'ordre de 6%. 271 millions d'hectolitres de vin devraient être produits pour ce millésime, ce qui le place dans la moyenne des millésimes précedents.
À l'échelle des pays, tous ne sont pas logés à la même enseigne. Après une année 2013 record pour l'Italie et l'Espagne, les deux pays voient leur niveau de production revenir à la normale. À l'échelle de l'UE, la production serait ainsi en baisse de 10% par rapport à 2013. Contrairement à la Copa-Cogeca, l'OIV attribue cette baisse aux aléas climatiques.
Néanmoins, même sur le vieux continent, certains pays voient leur production à la hausse:
- La France. Avec plus de 46 Mhl, nous revenons à des niveaux de production normaux. Oubliés 2012 et 2013, avec ce "score" et la petite récolte de nos deux concurrents, la France est le pays producteur n°1 du monde. Cela n'avait pas été le cas depuis 2011.
- L'Allemagne. Le pays avait, lui aussi, été tributaire d'une petite récolte en 2013. La hausse de production estimée est de 16%, soit près de 10 Mhl de vin.
- La Nouvelle-Zélande explose les compteurs. La production avoisine les 3 200 Mhl. Par rapport à 2013, la hausse est de 29%. Le pays récolte les fruits d'une politique de plantation dynamique. Les kiwis s'exportent beaucoup notamment du vrac en Australie.
- L'Australie. Finie la sécheresse, l'Australie renoue avec une hausse de la production: + 2% soit 12560 Mhl.
Podium des pays producteurs de vins 2014
1) France
2) Italie
3) Espagne
4) USA
5) Argentine
6) Australie
7) Chine
8) Afrique du Sud
9) Chili
10) Allemagne
Ces dix pays produisent 80% du vin produit à l'échelle mondiale
Enfin , l'OIV prévoit une hausse de la consommation mondiale de vin pour 2014. La fourchette estimée est comprise entre 237,6 et 248,6 Mhl. Coupons au milieu et disons 243 Mhl.
