"Nous utilisons à 90% des bouteilles de verre bleues, c’est notre signature"
Reynald Parmelin est à la tête de La Capitaine, domaine familial de 25 ha situé en Suisse. Il produit en bio et biodynamie des vins issus de 21 cépages distincts.
Reynald Parmelin est à la tête de La Capitaine, domaine familial de 25 ha situé en Suisse. Il produit en bio et biodynamie des vins issus de 21 cépages distincts.
Le Covid-19 a bouleversé la commercialisation du vin dans le monde. La Chine est le premier pays où la reprise a commencé. Aux premières loges, Augustin Missoffe nous fait part de la situation et des tendances des actions qui seront mises en œuvre pour réactiver la commercialisation.
A l'issue des récents échanges entre les autorités internationales à propos des menaces de taxes supplémentaires sur les vins français, la FNSEA, fédération nationale des syndicats d'exploitants agricole, transmettait ce communiqué de presse :
"La FNSEA salue la décision annoncée par Bruno Le...
Vinexpo Paris et Wine Paris franchissent une nouvelle étape : ils présenteront du 10 au 12 février 2020 à Paris une offre commune de vins internationaux dans un même espace. Ce lieu, positionné dans le Hall 7, rassemblera une offre issue de 20 pays représentatifs de 60 régions viticoles du...
La deuxième édition des European Iter Vitis Awards qui valorise les activités oenotouristiques des viticulteurs a été officiellement lancée à Vérone lors du salon Vinitaly. IterVitis France assure l'organisation nationale du concours. Les sujets de prédilection de ce concours sont :
-la dimension...
L’Allemagne est le premier pays consommateur de vin bio au monde. Il est suivi par la France qui consomme une part importante de sa production nationale de vin tranquille AB.
Le Royaume-Uni se place comme le 3e marché mondial pour les vins bio. Plus d’un quart des vins AB bus sur l’ile sont...
Tout un monde s’articule autour de la terre et du vin, des vies passionnantes et multiples, des systèmes vitivinicoles différents qui me passionnent. Pour satisfaire cette curiosité, j’ai décidé de partir à la découverte des vignerons outre-Atlantique. Je suis actuellement aux États-Unis, où les vendanges ont été particulièrement étalées.
Je m’envole pour la Californie. Pendant trois mois, je vais travailler dans la vallée de Sonoma, au nord-ouest de la célèbre Napa Valley. C’est donc parti pour une nouvelle phase de découverte, et pour débuter cette aventure californienne : avez-vous déjà entendu parler du principe des custom crushes ?
La France reste en tête des évolutions de vente et des référencements d’ici 2020 d’après le Wine Trade Monitor 2018 de Sopexa. Mais prudence… L’Italie gagne du terrain, l’Espagne confirme ses bons résultats et les challengers – Chili, Australie et États-Unis – prennent de la bouteille. Explications.
Les Américains boivent davantage de vin et la France en profite : depuis cinq ans, l’Hexagone enregistre aux États-Unis une évolution de 41 % de ses exportations de vins tranquilles et de 37 % pour les vins effervescents.