Ils élèvent leurs vins rosés sur lies
Encadre n°499967Cet article de Viti d'octobre 2016 vous est proposé gratuitement et dans son intégralité. Bonne lecture ! Pour vous abonner, RV sur notre e-kiosque.La technique de l’élevage…
Certains producteurs en ont toujours fait, mais depuis deux ans, le Centre du rosé-IFV étudie plus précisément…
Les principaux partenaires techniques (CA13, GRCeta, CTIFL, Grab) et économiques (chambre de commerce)…
Selon Michel Couderc, responsable études économique au CIVP, la consommation de rosé…
Les effervescents en Provence existent depuis 1907 selon le CIVP. Et malgré les études successives,…
La stabulation à froid a le vent en poupe en rosé. Malgré tout, des zones d’ombre sur le mécanisme de…
En juillet, les prévisions officielles Agreste du ministère de l'Agriculture prévoyaient une augmentation…
Les vignerons se sont emparés des outils du web 2.0 comme Facebook pour échanger avec leurs amis, leurs…
Depuis 2011, les vins de Provence consacrent annuellement 500 000 euros à cibler les professionnels…
L’heure de la retraite ayant sonnée, François Millo a quitté hier, la direction générale du CIVP, l'interprofession…
C’est à l’unanimité des familles professionnelles que le conseil d’administration d’interVINS sud-est…
La récolte 2014 en Provence est estimée à 1 329 000 hectolitres, soit une augmentation de 11,2 % par…
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