En Suisse, une bio plus stricte qu'en Europe se développe dans les vignes
En Suisse, la production biologique est passée de 555 hectares de vignes en 2013 à 2 244 hectares en 2021, soit 16,6% de la surface viticole suisse.
Les trois principaux labels adoptés par les vignerons sont : Bio Suisse, Demeter et Vinatura. D'après l'interprofession helvète:
Le label Bourgeon...