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Ressources humaines

En Gironde, des maisons pour loger les saisonniers

Publié le 05/07/2023 - 09:00
La maison des saisonniers de Libourne, dont le nom officiel est la "résidence hôtelière Le Prado", a ouvert ses portes en juin 2022. Photos : Fanny Laison

Environ 2 000 travailleurs sont employés dans le Libournais (Gironde) au moment des vendanges. Et chaque année, la même question se pose : comment les loger ? Pour y répondre, des initiatives émergent, comme la maison des saisonniers de Libourne ou les logements proposés par le prestataire Banton Lauret.

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Cordier by InVivo

Aller vers un concept de vin entre 7 et 9° d'alcool

Premium
Publié le 30/06/2023 - 09:00
Philippe Leveau, directeur général de Cordier by InVivo. Photos : Cordier.

Depuis 2015, le Groupe InVivo compte une section vin : Cordier by InVivo. Celle-ci compte dix caves coopératives et six marques. Le chiffre d’affaires est de 360 M€ avec l’ambition d’atteindre un milliard d'euros avec de la croissance externe. Philippe Leveau, directeur général de Cordier by InVivo explique la stratégie et les ambitions de l’entreprise.

Sillon d'avenir

Le Domaine Philippe Grisard met en valeur les cépages traditionnels savoyards

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27/06/2023 - 15:15
Domaine Philippe Grisard en Savoie

Philippe Grisard cultive 14 cépages traditionnels locaux sur 17 ha à Cruet (Savoie), au bord du Parc naturel régional des Bauges. Il vinifie 24 cuvées différentes et commercialise 144 000 bouteilles par an, tout en vente directe. Alors qu'il va transmettre le domaine à sa fille, découvrez son...

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Hennessy lance Mobilis, une découverte virtuelle et immersive de son univers

Publié le 21/06/2023 - 15:59

Crédit photo : JAs Hennessy & Co—2023 ©Vincent Bousserez

Proposée depuis début mai, Mobilis ne propose ni reconstitution de chai, ni visite de distillerie. Hennessy la décrit comme une "création visuelle, sonore et sensorielle".

Mobilis est un moment à part au milieu des deux heures de...

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Garantie gel

L’assurance indicielle : un allié contre les aléas climatiques

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Publié le 09/06/2023 - 09:18

Le réchauffement climatique adoucit les hivers d’années en années, augmentant le risque de pertes en cas de gelée. En même temps, le développement des technologies et des données à disposition de l’agriculture rendent enfin possible le suivi du climat et son impact sur les productions.

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Stratégie

Choisir de déléguer 100 % de ses travaux viticoles : l'exemple chez Banton-Lauret

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Publié le 06/06/2023 - 08:54

Face aux problématiques de recrutement de main-d’œuvre, certains domaines viticoles font le choix de déléguer l’ensemble de leurs activités à la vigne. La sécurité obtenue sur la gestion salariale et l’expertise technique doivent compenser un coût plus élevé de prestation. L’exemple bordelais avec Banton-Lauret.

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