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Le développement durable dans d'autres filières agricoles

La démarche Demain La Terre: "Pour produire des fruits et légumes plus sains et plus sûrs !"

Publié le Mercredi, 30 mai, 2018 - 11:00

Les 8 et 9 mars 2018, les vignerons en developpement durable (VDD) organisaient leur rencontre annuelle. Un temps fort de l'association qui permet de se rencontrer, d'échanger autour de cette thématique forte qu'est le développement durable. Et notamment l'occasion de découvrir comment se passe...

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Levures et dérivés de levure : quelles solutions pour révéler le potentiel de vos cépages ?

Publié le 23/05/2018 - 13:50
Atelier en ligne Viti & Fermentis - Levures et dérivés de levure: quelles solutions pour révéler le potentiel de vos cépages ?

Le concept de naturalité dans les vins est une tendance actuelle. Dans cette mouvance, il faut s’intéresser de près aux intrants, notamment lors des vinifications. Si on ne peut se passer d’intrants œnologiques, lesquels sélectionner pour qu’ils soient le plus naturels possible, le plus...

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Droit

Une autorisation d’exploiter est souvent nécessaire à la prise d’un nouveau bail

Publié le 14/05/2018 - 15:08
Une autorisation d’exploiter est souvent nécessaire à la prise d’un nouveau bail. © Creatarka/fotolia

Monsieur Merlot exploite des vignes dans le Médoc pour une surface de 30 hectares. Il souhaite agrandir son exploitation en louant 2 hectares supplémentaires de vignes à Madame Cabernet. Doit-il au préalable obtenir une autorisation d’exploiter auprès de la DDTM ?

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Emploi

Les 5 étapes à respecter pour réussir son recrutement

Publié le 17/04/2018 - 14:54

Embaucher un nouveau salarié n’est pas un acte négligeable dans la vie d’une entreprise. Mais, souvent, parce que le quotidien n’en laisse pas le temps ou parfois par simple méconnaissance, le recrutement se résume à la diffusion d’une offre d’emploi, la lecture des CV reçus et les entretiens...

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