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Odorat et goût

La Covid-19, une maladie « invalidante » pour les professionnels du vin

Publié le 12/03/2021 - 16:34
Fin juillet 2020, la proportion de professionnels du vin touchés par le Covid était faible, 2,7%

Fin juillet 2020, la proportion de professionnels du vin touchés par le Covid était faible, 2,7%. L’enquête conduite par l’Union des œnologues auprès de 2 700 personnes fait néanmoins ressortir une perte des facultés gustatives et olfactives handicapante pour les métiers du vin, qui reste...

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Sangliers

Les restrictions sanitaires liée à la peste porcine en Allemagne n'épargnent pas les vignobles de Saxe et du Brandebourg

Publié le 11/03/2021 - 18:26

Fortement implantée en Pologne, la peste porcine africaine (PPA) se propage en Allemagne parmi les populations de sangliers. Conséquence : les lands frontaliers de Saxe et du Brandebourg ont imposé des restrictions de circulation sur les zones touchées qui n’épargnent pas la viticulture de ces régions (560 ha).

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La filière vin soulagée face à la suspension des taxes américaines

Publié le 09/03/2021 - 09:19

 

Les États-Unis et l’Union européenne ont annoncé le 5 mars 2021 une suspension réciproque de quatre mois des droits de douane additionnels, mis en place dans le cadre du contentieux sur l’aéronautique. 

Les organisations de la production vitivinicole saluent le travail des autorités...

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Dans le Gers, Vivadour et Les Vignerons de Gerland vont fusionner

Publié le 05/03/2021 - 10:29

Après la création de l’union CVG pour la vinification et la commercialisation de leurs vins en 2018, Vivadour et Les Vignerons du Gerland, coopératives viticoles gersoises, amorcent une nouvelle étape dans la consolidation de la filière viticole sur leur territoire et s’engagent dans une...

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" Plantons des Haies" subventionne à hauteur de 80% les plants mais aussi la plantation par un tiers

Publié le 03/03/2021 - 16:19

Dans la cadre du plan de relance, le minsistre de l'Agriculture a lancé le programme "Plantons des haies". Ce programme a pour objectif d’aider les agriculteurs qui souhaitent favoriser la biodiversité autour et à l'intérieur de leurs cultures en reconstituant les haies bocagères qui les...

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5 nouveaux cépages étrangers autorisés dans les vins de côtes-de-provence

Publié le 03/03/2021 - 15:58

Pour répondre aux différentes problématiques actuelles (réduction des intrants et des pesticides, adaptation aux évolutions climatiques, réduction de la teneur en alcool des vins) et suite aux nouvelles dispositions de l’INAO concernant l’introduction de cépages d’intérêt à fin d’adaptation, le...

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