Christian Asselin, chercheur et œnologue, est mondialement connu. Le Congrès du chenin organisé à Angers du 1erau 3 juillet lui a rendu un fervent hommage. Plusieurs de ses collègues et amis d’Espagne, d’Italie et de France ont rappelé les nombreux postes qu’il a occupé tout au long de sa...
Vin & Société vient de lancer une campagne d’information sur le geste de recracher le vin au cours d’une dégustation. La campagne, incarnée par des professionnels de la filière vitivinicole et signée « Tous ceux qui recrachent mon vin l’adorent », s’adresse aux novices, buveurs...
Le 26 juin dernier, le Cercle des Vignerons du Rhône (CVR) a rejoint la coopérative Rhonéa, qui rassemble dorénavant cinq caves et 388 exploitations viticoles. Ce collectif devient ainsi un des acteurs majeurs de la Vallée du Rhône. .
Pour rappel, Rhonéa a été créé en mai 2014 par les caves...
L'Agence Fleurie nous propose de découvrir le portrait de Laurent Mery, vigneron avant-gardiste de l'œnotourisme en Médoc.
Alexis Martinod, 44 ans, originaire d'Annecy, est le nouveau directeur du Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie (CIVS) et du Syndicat Régional des Vins de Savoie (SRVS). Il a pris ses fonctions le 11 juin dernier, succédant à Michel Bouche, qui a consacré 35 ans à cette...
Le 13 juin dernier, à Ecoust-Saint-Mein (Pas-de-Calais), Ternoveo, un négoce agricole dont le siège se trouve à Saint-Quentin dans les Hauts-de-France, a annoncé vouloir proposer à ses clients de diversifier leurs productions avec des pois chiches et des vignes. Son ambition est de créer des...
Alors que l’on commémore ces jours-ci les 20 ans de la fin de la guerre d’indépendance, qui fit plus de 13 000 morts, le Kosovo se reconstruit et se rapproche de l’Union européenne, en s’appuyant sur des secteurs économiques structurants. La filière vin constitue un enjeu important pour ce pays...
Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) se renouvelle et s’associe à l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne pour lancer un nouveau programme éducatif sur la Bourgogne viticole : « Les explorateurs de Bourgogne ». Celui-ci prend la suite de « Découvre ta Bourgogne »,...
Jeudi 13 juin, Françoise Férat, sénatrice de la Marne, les élus de l’Anev (association nationale des élus de la vigne et du vin) et des parlementaires ont adressé au Président de la République et au Premier ministre une lettre ouverte demandant le maintien de la régulation des plantations de...
D’après la nouvelle enquête Eurobaromètre menée par l’Efsa et publiée à l’occasion de la première Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments, la plupart des Européens (55%) se disent très sensibilisés aux questions relatives à la sécurité des aliments et deux tiers d’entre eux...
