L’œnologie vous intéresse ? Vous souhaitez affûter vos connaissances sur l’importance de l’oxygène dans les vins, ses défis, ses opportunités ? Et vous n'avez pu assister à notre webinar sur le thème "Le rôle de l’oxygène en fonction de la typologie des vins blancs", le 5 novembre dernier? Voici une opportunité de le regarder !
Le SGV Champagne a choisi un slam pour mettre en lumière le savoir-faire et la passion de ses vignes, à travers une création musicale originale, "La course des bulles" des artistes Sofiane Pamart et Raphaël de Terrenoire.
Raphaël Herreiras, chanteur du duo Terrenoire prête sa voix aux Vignerons...
Au 1er juillet 2020, 8218 exploitations étaient certifiées de Haute Valeur Environnementale (HVE), soit une augmentation de 52,2% en seulement six mois. Ce sont les statistiques relatives à la HVE qui viennent d’être communiquées par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.
Dans la...
Dans ce douzième épisode de notre Web-série "Sillon d'avenir", nous partons à la rencontre de Ludovic Hauller, viticulteur en Alsace (67).
Ludovic et son frère ont repris le domaine familial. Cette famille est présente dans le monde du vin (tonnellerie prinicpalement à l'origine) depuis 1776....
Jérôme Bauer succède à Bernard Farges à la présidence de la CNAOC (Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie à appellations d’origine contrôlées) qui tenait hier son assemblée générale.
« Âgé de 40 ans, ce viticulteur en cave particulière exploite et commercialise, avec sa...
Afin de dynamiser les ventes de vins au caveau et de donner un maximum de visibilité aux vignerons alsaciens, les Vignerons Indépendants d'Alsace Synvira se retroussent les manches et mettent en place deux initiatives de promotion à l'approche des fêtes de fin d'année.
La première est une...
Le 1er décembre, dans 13 jours, c'est le salon Vinitech Sifel! Crise sanitaire oblige, la 22e edition du salon bordelais va se tenir en ligne, pour un rendez-vous virtuel.
Le salon précise :
Notre évènement virtuel a été conçu pour être aussi enrichissant que notre salon physique. Nous...
Avec ses 700 exposants et ses 26 000 visiteurs annuels, le Salon angevin Sival a laissé planer le doute jusqu’hier, sur la tenue de son édition 2021. Les organisateurs avaient dans un premier temps décidé de proposer un Sival intermédiaire, allégé, mais en présentiel, puis un Sival phygital,...
Le 25, 26 et 27 janvier 2021, Millésime bio aura bien lieu mais sous un format digital. C’est ce qu’ont annoncé, hier, les organisateurs de ce Salon professionnel qui devait se dérouler au parc des expositions de Montpellier.
« Dans un contexte sanitaire qui reste incertain, maintenir le...
L’Assemblé Nationale et le Sénat se sont prononcés en faveur d’une exonération de la part patronale des cotisations sociales de leurs salariés agricoles, dans le cadre de l’examen du projet de loi de financement de la sécurité sociale pour 2020.
Hier, la commission des affaires sociales du Sénat...
