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Les vins de Provence à la conquête de l'Asie et du pacifique

Publié le 09/12/2019 - 16:07

Accompagner la premiumisation des vins, consolider les marchés mûrs et développer les marchés émergents notamment la zone Asie-Pacifique à l'horizon 2024 figurent au programme annoncé par le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence. En effet à l'occasion de son assemblée générale, qui se...

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L’AOC côtes-d’Auvergne se dote d’une nouvelle équipe

Publié le 06/12/2019 - 13:12

Lors de l’assemblée générale de l’AOC côtes-d’Auvergne qui s’est tenue le 3 décembre 2919, une nouvelle équipe a été élue à la tête du syndicat. Gilles Vidal, viticulteur à Saint-Georges-sur-Allier (Puy-de-Dôme), en est le nouveau président. Il succède à Yvan Bernard, en fonction depuis 2015.

Le...

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Les vins IGP du Sud-Est voient la vie en rose

Publié le 04/12/2019 - 13:17

Pour la campagne 2018-2019, plus de 725 000 hl de vins en vrac ont été contractualisés pour la zone IGP du quart Sud-Est dont 600 000 hl en seuls vins d’assemblage. Ces contrats ont progressé de 13 % de hausse, toutes couleurs confondues sur la campagne 2017-2018. Mais 78 % des volumes...

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Nouvelle déléguée générale à Inter Beaujolais

Publié le 04/12/2019 - 13:12

Cécile Bossan-Redon, Beaujolaise et fille de vignerons, est la nouvelle déléguée générale d’Inter Beaujolais. Elle prend ses fonctions le 9 décembre.

Licenciée en droit, ayant un Master 1 Droit des Affaires et Fiscalité (Université Jean Moulin Lyon 3) et un master OIV (Organisation...

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Les insolites du Sitevi spécial levures œnologiques

Comment les pratiques œnologiques s’adaptent aux demandes du marché vitivinicole?

Publié le Jeudi, 28 novembre, 2019 - 15:00

Dans le second épisode de notre web-série « les insolites du Sitevi » spécial levures, en partenariat avec Fermentis, nous abordons trois sujets, afin de décoder les tendances de ce marché.

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