Le vin à l’heure du digital, quelles opportunités?

GS1 organise une réunion pour la filière vitivinicole le 27 janvier à Paris. En effet, depuis 2011, d’importants travaux sont menés pour fluidifier la chaîne d’approvisionnement du vin et fournir des bonnes pratiques aux entreprises. Aujourd’hui, la digitalisation du commerce pose de nouveaux défis à la filière. Cette réunion a pour objectif d’identifier les sujets stratégiques qui permettront demain à l’ensemble des acteurs d’améliorer la gestion de leurs flux physiques et d’information de l’amont jusqu’aux consommateurs.

Programme :

13h30-13h45 Présentation de GS1 France : missions et objectifs. Cédric Lecolley, Directeur Marketing et Commercial, GS1 France
13h45-14h00 Rappel des travaux réalisés pour la filière vitivinicole. Paul Bounaud, Chef de projets filière vitivinicole et RHD, GS1 France

Thématique 1 : Le vin et le commerce omnicanal

14h00-14h15 Présentation des résultats du Baromètre SOWINE/SSI 2015, 6ème édition. Sylvain Dadé, Directeur Associé, SOWINE
14h15-14h30 Enjeux et besoins métier d’un producteur de vin. Adrien Tonelli, Responsable Marketing, Famille Perrin
14h30-14h45 Avec l'intervention de Julien Dorard, Directeur de l’Offre, La Vignery
14h45-15h00 L’information produit, lien de confiance entre la marque et le consommateur. Philippe Hugon, Dirigeant Fondateur, vincod.com / vin.co
15h00-15h15 : Réactions, échanges, pistes d'objectifs et d'actions

Thématique 2 : la traçabilité et la lutte contre la contrefaçon et les marchés gris

15h30-15h45 Présentation de la norme internationale OIV « Traçabilité ». Jean-Claude RUF, Ph.D., Scientific coordinator, Head of unit "Safety & Health", Organisation International de la Vigne et du Vin
15h45-16h00 Programme international de lutte anti-contrefaçon de l’Organisation Mondiale des Douanes. Benoit Goyens, IPM Private Sector Manager, Organisation Mondiale des Douanes
16h00-16h15  Avec l'intervention de Didier de Amorin, Directeur Qualité Champagne, Moët Hennessy Champagne & Services
16h15-16h30 : Réactions, échanges, pistes d'objectifs et d'actions

Thématique 3 : Les opérations de la supply chain du vin

16h30-16h45  Avec l'intervention d'un représentant du Groupe Dartess
16h45-17h00 Avec l'intervention de Yves Marie Le Gall, Chef de Groupe Appro-Log, Mutualisation & Nouveaux concepts et Partenaires, Auchan
17h00-17h15 Avec l'intervention de Jeanne-Marie Chauvet, Responsable Pôle Marketing Produits, Geodis
17h15-17h30 : Réactions, échanges, pistes d'objectifs et d'actions
17h30-18h00 : Prochaines étapes
18h00-19h00 : cocktail de clôture
 

Lieu : Les Salons de l'Aveyron, 17 rue de l'Aubrac,75012 Paris
Horaires :13h30 - 18h30
contact@gs1france.fr
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