Jérôme Bauer succède à Bernard Farges à la présidence de la CNAOC (Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie à appellations d’origine contrôlées) qui tenait hier son assemblée générale.
« Âgé de 40 ans, ce viticulteur en cave particulière exploite et commercialise, avec sa sœur et son frère, les vins issus de 14 hectares de vignes certifiées Haute Valeur Environnementale (HVE) dans le Haut-Rhin. Investi dans les organisations et institutions professionnelles alsaciennes, Jérôme Bauer préside l’Association des viticulteurs d’Alsace depuis 2012. Il est également membre de la Commission permanente de l’INAO et du Conseil Spécialisé Viticulture de FranceAgrimer », indique le CNAOC.
