Pour accompagner le vignoble familial de Fleurie (Beaujolais) dans sa transition durable et tester un format innovant permettant de nouvelles façons de consommer, Anne-Victoire Monrozier, alias Miss
Ce projet prend forme en juillet 2020 grâce à une campagne de crowdfunding sur Miimosa, la plateforme dédiée au financement participatif au service de l’agriculture et de l’alimentation. Le montant financé permettra de lancer la production, mais surtout de faire découvrir ce nouveau format aux français. Livraison prévue en septembre 2020 !
