Pour illustrer les cinq compétences durables de mon article précédent, j’ai choisi d’interviewer Benjamin Bois, le cofondateur de Deaverde, une start-up en agriculture de précision.
Ingénieur diplômé de Bordeaux Sciences Agro, Benjamin Bois enseigne la viticulture à l’université de Bourgogne et mène des recherches en agroclimatologie viticole. Il a conçu, avec Mario Rega, l’application Notiphy.
Le système en ligne Notiphy permet au vigneron de communiquer de manière plus transparente sur les traitements phytosanitaires auprès des usagers de l’espace viticole et de limiter les expositions aux produits.
Savoir communiquer avec vos parties prenantes
Si le vigneron ne communique pas, alors il y a une perte de confiance entre les viticulteurs et les riverains. « Le plus important pour nous, c’est que l’exploitant viticole puisse choisir l’information qu’il diffuse. Certains souhaitent communiquer auprès de leur personnel et d’autres de manière un peu plus large », souligne Benjamin Bois.
Selon lui, cette transparence ne doit pas se faire à tout prix. Elle doit s’accompagner d’une information qui est maîtrisée. Dans le cas contraire, elle peut donner lieu à des mauvaises interprétations.
« Au départ l’exploitant a une démarche volontaire. Ce qui est important pour la communication, c’est d'aller rencontrer les riverains les uns après les autres, d'échanger avec eux pour leur expliquer pourquoi il est nécessaire de traiter. »
Le système Notiphy permet ensuite de diffuser de l’information en temps réel. Ces informations peuvent être transmises par mail ou par SMS. En cas d'annulation, le vigneron n’est plus contraint d’envoyer de nouveau un SMS pour indiquer que cette parcelle ne sera pas traitée. La solution logicielle permet d’automatiser cela.
Adopter les bons gestes numériques
L’utilisation d’un Smartphone dans les vignes constitue un changement d’habitude pour les vignerons.
La start-up Deaverde a d’abord conçu une Notiphy Box, composée d’un boitier lumineux émettant un signal tant que la réentrée n’a pas expiré. « Cela s’adresse à ceux qui vont pénétrer dans la parcelle la plupart du temps. On sécurise les ouvriers et les chefs d’exploitation. »
Daeverde a également développé le système Notiphy pour prévenir les gens à distance et de manière anticipée. « Il joue le rôle de la box, mais dématérialisé. Le système en ligne prévient le destinataire en amont que l’on va traiter telle parcelle et de la date de retour possible. »
Agir de façon responsable
L’émergence de maladies liées à l’utilisation de produits sanitaires chez les ouvriers ou chez les conseillers viticoles va générer de plus en plus de contentieux dans le monde vitivinicole.
« La MSA voit notre innovation d’un très bon œil avec un retour très positif, souligne Benjamin Bois. Même si les consultants et les exploitants essaient de limiter les intrants, cela reste difficile. Je ne vois pas apparaître de variétés de vigne résistantes d’ici cinq ou dix ans... On aura donc encore besoin d’épandre des produits phyto, puis d’intervenir dans les vignes. Il est essentiel de prévenir et de communiquer sur ces activités. »
Le vigneron qui prend la décision d’équiper et de sécuriser ses parcelles est en avance sur son temps. Il est soucieux du bien-être de tous les gens présents dans l’espace rural.
En conclusion, la viticulture connectée est un levier précieux pour engager son domaine dans le développement durable. Une innovation comme Notiphy permet à chaque vigneron d’agir sur la santé de chacun et facilite le dialogue avec les parties prenantes. Renouer avec la confiance des consommateurs et des citoyens est l’un des nouveaux défis du vigneron du XXIe siècle.
