En Espagne, les données relatives à la production pour la campagne 2018-2019 indiquent une production de 49,2 millions d'hectolitres, dont 44,4 millions pour le vin et 4,8 millions pour le moût.
16,3 millions d'hectolitres ont été déclarés avec une appellation d'origine contrôlée, 4,8 millions d'hectolitres pour l'indication géographique protégée, 9,5 millions d'hectolitres pour vins de cépage sans indications géographique et 13,8 millions d'hectolitres pour des vins sans IG sans mention de cépages.
Cette année encore, la région de Castilla-La-Mancha confirme son statut de plus importante région productrice de vin du pays, avec 55% de la production totale déclarée du pays.
