« 85 % des volumes des vins Pays d’Oc IGP produits sont commercialisés en vrac au négoce. Garantir au minimum un Smic aux producteurs viticoles devrait être possible », assure le syndicat des vins Pays d’Oc IGP en marge de son dernier conseil d'administration marqué par la réélection de Jacques Gravegeal à la tête de l'organisation.
Une condition néanmoins : « Que les metteurs en marché augmentent les prix vrac lors des achats. »
16 centimes d'augmentation sur le prix final d'une bouteille
Le syndicat illustre cette nécessité par un exemple concret. Si les metteurs en marché payaient le vrac de cabernet sauvignon à 105 €/hl au lieu de 94 €/hl actuellement, la répercussion sur le prix d'une bouteille de marque Pays d’Oc IGP achetée en grande distribution serait de 0,16 euro pour le consommateur, promotions incluses. La bouteille passerait de 3,10 à 3,26 euros.
« Ce calcul démontre que des solutions existent pour garantir un revenu minimum aux producteurs et être plus résilients face à l’augmentation des coûts de production : + 10 % de charge d’exploitation et + 8 % de frais de vinification en 2 ans, avec un impact infime sur le pouvoir d’achat des consommateurs », affirme le syndicat représentant la plus importante IGP française.
Au prix du vrac trop bas se rajoute, selon l'ODG, la concurrence des vins espagnols importés par les metteurs en marchés français. « Des vins espagnols, francisés pour certains, inondent le marché intérieur (4,4 millions d’hectolitres par an). Pour permettre au marché de se tendre à nouveau, le syndicat appelle les metteurs en marché à stopper les importations de vins espagnols et à sortir les surstocks de vin en vin sans indication géographique avant les prochaines vendanges. »
Le président Jacques Gravegeal, par ailleurs vice-président délégué du collège producteur de l'interprofession Pays d'Oc, entend organiser rapidement « un échange avec l'interprofession afin de trouver les leviers de mise en œuvre de ce réajustement des prix du vrac ».
Jacques Gravegeal réélu à la tête du syndicat de l'IGP pays d'Oc
Le conseil d’administration du syndicat des producteurs des vins Pays d’Oc IGP s’est déroulé à Lattes, le 18 mars 2024. Objectif : élire un nouveau bureau suite à la dernière assemblée générale.
Jacques Gravegeal est réélu au poste de président.
Dans un communiqué de presse, le syndicat se réjouit de « l’arrivée de deux jeunes au sein du conseil d’administration » : Fabien Castelbou pour le collège Coopération de l’Hérault et Jean Lacauste (Mas d’Arcaÿ à Saint-Drézéry) pour le collège Vignerons indépendants de l’Hérault.
