L’AOC corbières, première appellation du Languedoc, défend ses actions en faveur de l’environnement et la biodiversité. Restructuration des vignobles, plantation de haies d’arbres, démarche « zéro résidu », vins sans sulfites ajoutés, mais aussi recyclage des plastiques, l’AOC corbières entend « instaurer durablement des solutions vertueuses ». 75 % de la surface viticole de l’appellation s’inscrivent dans une démarche de développement durable, dont plus de 30 % en bio.
- 1 900 ha du vignoble sont labellisés en Agriculture biologique et 700 hectares en conversion. Et d’ici deux à trois ans, l’appellation devrait voir le nombre de ses vigneronnes et vignerons en bio doubler, indique l’AOC.
- La biodynamie représente déjà 360 hectares, soit 11 domaines.
- 39 exploitations et caves, représentants 2 600 hectares, sont certifiées HVE.
- L’essor de la vitiforesterie dans l’appellation répond aujourd’hui à un certain nombre d’enjeux environnementaux : réduction de l’érosion du vent et de la pluie, maintien les talus, hébergement de la faune auxiliaire, association d’espèces florales pour leur complémentarité en faveur des écosystèmes.
