Pourquoi adhérer à une certification qui impose de nouvelles contraintes ? Pour Jérôme Guichanné, du domaine de Mastric, la HVE est une démarche certes coercitive mais qui génère aussi des résultats.
La loi agriculture et alimentation a ouvert la voie à la pulvérisation par drone dans le cadre d’un essai, pour les surfaces agricoles particulièrement abruptes. Il s’agit d’une expérimentation menée sur trois ans et dont les règles ont été précisées dans un arrêté publié au Journal officiel le...
Plaimont, l’union de vignerons basés en Gascogne et Piémont Pyrénéen (800 familles de vignerons et 5300 ha), affirme sa volonté de s’engager vers la HVE niveau 3. « Pour nous qui avons choisi de vivre ici, il n’y a pas de combat plus important que d’apporter des réponses aux grands enjeux...
Le 13 septembre dernier, la Maison Rémy Martin et la coopérative Alliance Fine Champagne ont annoncé la certification HVE (haute valeur environnementale) de 200 exploitations de Grande et Petite Champagne, dont les vignes donnent des vins blancs destinés à l’élaboration de Cognac.
« Depuis sept...
La Maison Sinnae (ex. Laudun Chusclan Vignerons) ont démarré les vendanges le jeudi 29 août. Un démarrage en douceur pour une récolte qualitative malgré des rendements en jus qui s'annoncent faibles. Les premières cuvées certifiées HVE (Haute valeur environnementales) seront disponibles le...
Exploitation en agriculture biologique de 50 ha dans le Luberon, le Domaine de la Citadelle est certifiée HVE (Haute valeur environnementale). Grâce à l’accompagnement par les techniciens viticoles d’Omag depuis une dizaine d’année, le domaine réduit de plus en plus les doses de cuivre. En 2019,...
Aux foires aux vins de cet automne, les enseignes qui sont intéressées par cette certification en plein développement devraient dévoiler leurs premières gammes HVE.
Fin juin, lors de l’assemblée générale du 47e congrès national des Vignerons coopérateurs de France (VCF) qui s’est tenu à Marciac (Gers), cet organisme et la Confédération des vins IGP de France se sont engagés en faveur des certifications Haute valeur environnementale (HVE) et Bio. Le ministre...
D’après les chiffres de l’Observatoire national des Vignerons Indépendants, un vigneron sur deux est aujourd’hui certifié ou en conversion au titre de l’Agriculture Biologique et/ou de la Haute Valeur Environnementale. Au sein des certifiés, 32,4% d’entre eux le sont en Agriculture Biologique,...
Le vignoble des Vins de Provence, qui se singularise par une forte proportion de vignes en bio (20 % contre 9 % au niveau national), souhaite accélérer la conversion des exploitations vers un label environnemental pour atteindre 60 % de surfaces labellisées d’ici cinq ans. Un plan collectif...
