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CHAMPAGNE YANNICK PREVOTEAU

Cap sur l'export avec des champagnes mieux valorisés

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Publié le 25/08/2022 - 10:09
par Valérie Déthune

Il y a des événements qui rebattent les cartes d’une exploitation viticole : c’est ce qui arrive à Yannick Prévoteau qui travaille avec son frère Eric, décédé début 2019. Alors que la vente au caveau et les livraisons aux particuliers sont les principaux canaux de distribution, Yannick Prévoteau n’a plus le cœur aux rencontres et animations festives. Il choisit de se tourner vers l’export et de développer une nouvelle gamme de champagne qu’il veut confidentielle et plus rémunératrice.

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Sancerre

Pas plus de 10 000 bouteilles par client pour les frères Cherrier

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Publié le 20/07/2022 - 09:23
par Olivier Lévêque
Chaque année, 1500 hl sont vinifiés par les domaine de la Rossignole et du Loriot, pour partir à 60% à l'export. © Cherrier Frères

Pour les frères Cherrier, pas question de mettre tous ses œufs dans le même panier ! Ils diversifient les ventes et les AOC en rajoutant au domaine historique de Sancerre un domaine à Menetou-Salon. Avec une nouvelle génération bientôt aux manettes, l’enjeu est de préparer la succession en bonne intelligence.

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Contre l’oïdium, le soufre de référence HELIOSOUFRE S offre une protection complète et optimale

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25/04/2022 - 08:00
Action Pin
HELIOSOUFRE S d'Action Pin

Pour lutter contre l’oïdium, le soufre est le fongicide de biocontrôle le plus utilisé. ACTION PIN en améliore l’efficacité grâce à une formulation haut de gamme. Ainsi, HELIOSOUFRE S, associé à des dérivés terpéniques, offre une protection optimale pour vos vignes.

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Pays d’Oc IGP : 70% des entreprises engagées au niveau environnemental et sociétal

Publié le 12/10/2021 - 17:16
par Viti Veille

Engagée dès 2009 sur la thématique durable, Pays d'Oc IGP souligne être pionnière de la Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) de la filière vin. A titre individuel ou collectivement, les caves coopératives, les caves particulières et les metteurs en marché Pays d'Oc IGP poursuivent leur...

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En 2020, près de 9 000 exploitations certifiées HVE supplémentaires ont été comptabilisées

Publié le 20/08/2021 - 15:35
par Viti Veille

Les chiffres clés de la Haute Valeur Environnementale (HVE) ont été mis à jours le 18 août 2021, et publié sur le site du Ministère de l'agriculture.

Le nombre d'exploitations certifiées de Haute Valeur Environnementale a fortement progressé en seulement six mois : on compte 14 333...

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