Exploitation en agriculture biologique de 50 ha dans le Luberon, le Domaine de la Citadelle est certifiée HVE (Haute valeur environnementale). Grâce à l’accompagnement par les techniciens viticoles d’Omag depuis une dizaine d’année, le domaine réduit de plus en plus les doses de cuivre. En 2019,...
Aux foires aux vins de cet automne, les enseignes qui sont intéressées par cette certification en plein développement devraient dévoiler leurs premières gammes HVE.
Fin juin, lors de l’assemblée générale du 47e congrès national des Vignerons coopérateurs de France (VCF) qui s’est tenu à Marciac (Gers), cet organisme et la Confédération des vins IGP de France se sont engagés en faveur des certifications Haute valeur environnementale (HVE) et Bio. Le ministre...
D’après les chiffres de l’Observatoire national des Vignerons Indépendants, un vigneron sur deux est aujourd’hui certifié ou en conversion au titre de l’Agriculture Biologique et/ou de la Haute Valeur Environnementale. Au sein des certifiés, 32,4% d’entre eux le sont en Agriculture Biologique,...
Le vignoble des Vins de Provence, qui se singularise par une forte proportion de vignes en bio (20 % contre 9 % au niveau national), souhaite accélérer la conversion des exploitations vers un label environnemental pour atteindre 60 % de surfaces labellisées d’ici cinq ans. Un plan collectif...
Depuis cinq ans président des Vignerons indépendants de France, Thomas Montagne revient sur les moments forts de son mandat et sur les sujets d’actualité sur lesquels le syndicat veut faire porter sa voix.
La demande en vin « sustainable » ou développement durable évolue de manière croissante en Amérique du Nord. Dans ce cadre, la démarche française HVE peut avoir une place à prendre. « Quand je fais des présentations aux États-Unis, j’ajoute toujours une slide sur les indicateurs HVE du vignoble,...
La certification Haute Valeur environnementale peut se conjuguer avec d’autres certifications environnementales. C’est ainsi que le groupe de producteurs alsaciens Terra Vitis, dans sa quasi-entièreté, a décidé de franchir le pas de la HVE.
Confidentielle lors de son lancement en 2012, la certification Haute Valeur environnementale (HVE) enregistre un vrai pic de développement chez les producteurs viticoles. L’État, depuis le vote de la loi Egalim, pousse la certification, individuelle ou collective.
Le choix de souscrire à des démarches de certifications environnementales ne manque pas en vitiviniculture. Le point avec la chambre d’agriculture des Pays de la Loire.
