Jusqu’à présent épargnés par les feux, les domaines viticoles ouest-américains sont aujourd'hui menacés. Des entreprises ont d’ores et déjà étaient lourdement impactées comme le Château Boswell dans la Nappa Valley dont les bâtiment ont été entièrement détruits par les flammes.
Les images chocs font le tour de la planète vin mais Wine Institute se veut rassurant :
La majorité des vignobles et des vignobles de l'État n'ayant pas été touchés par les incendies de forêt, les vignerons et les producteurs californiens achèvent la récolte après une excellente saison 2020. Dans les régions qui ont connu la fumée des incendies de forêt, les producteurs et les vignerons travaillent ensemble pour déterminer dans quelle mesure l'exposition à la fumée peut être un problème pour le millésime.
En savoir plus : Lire cet article de nos confrères sur l'avis du vin du Figaro.
