La filière pomme s’inquiète de constater la présence récurrente de fruits issus de Pologne, au sein des établissements de restauration collective…
Dans un récent communiqué de presse, l’Association nationale pommes poires tire les conclusions d’une visite chez un grossiste de la région. Ce dernier, en charge de la livraison de fruits pour divers restaurants scolaires, ainsi que des Ehpad, en Corrèze, disposait d’un stock important de pommes polonaises.
Une constatation que les producteurs ont l’habitude de relever… Et qui, selon eux, « tue à petit feu la filière arboricole française ».
Laisser-faire et concurrence « déloyale »
Même si l’achat auprès de producteurs exerçant au sein de l’Union européenne est également soumis à plusieurs règlements en matière de contrôle qualité et de traçabilité, l’ANPP proteste contre une inégalité de traitement.
Ils pointent du doigt une législation complaisante. Pourquoi ? Tout simplement parce que contrairement à la commercialisation en GMS, afficher l’origine des produits n’a rien d’obligatoire en restauration collective.
Et si les pommes de Pologne envahissent peu à peu ces établissements, cela tient essentiellement à deux raisons :
- un coût de la main-d'œuvre près de trois fois inférieur en Pologne ;
- une réglementation plus permissive sur le plan phytosanitaire.
Pour les arboriculteurs français, il s’agit presque d’une concurrence déloyale, car ils déplorent de ne pas pouvoir lutter à armes égales. Tout en ajoutant qu’il reste bien assez de pommes françaises pour approvisionner ces établissements. L’ANPP attend déjà des efforts de la part des grossistes et des professionnels de stockage et de la commercialisation en général. « Des efforts indispensables si nous voulons que les engagements du plan Egalim soient respectés », précise la porte-parole de l’association.
Mais pour l’heure, cette dernière a tenu à mettre en avant la réaction du grossiste incriminé. En effet, celui-ci s’est mis en relation immédiate avec les producteurs présents, avant d’effectuer une première commande auprès d’eux.
