Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine explique comment «parler des vins bio en respectant la loi»

Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine vient de publier un pense-bête intitulé « Parler des vins bio en respectant la loi ». « L’agriculture biologique répond à des règles strictes : on ne peut donc pas tout dire, ni n’importe comment. Le guide rédigé par Vignerons bio Nouvelle-Aquitaine a pour objectif de rappeler les règles d’une communication conforme à la loi », explique la structure.

Dans ce document de quatre pages, les rédacteurs expliquent par exemple qu’il est illégal de dire : « Je suis presque en bio, j’applique les mêmes méthodes » (souvent employé en oubliant de dire « je ne suis pas certifié ») ; « Je suis en bio mais pas certifié » ; « Je suis en Bio, mais j’utilise de temps en temps des produits chimiques de synthèse, quand c’est nécessaire ».

Pour en savoir plus, contacter Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine.