La Cour administrative de Bordeaux vient de valider le classement des vins de l’AOC saint-émilion Grand cru proposé en 2012 par l’Institut. Elle vient conformer la décision du tribunal administratif de décembre 2015.
Dans un communiqué daté du 12 avril, l’Inao
se félicite avec le Conseil des vins de Saint-Émilion de cette étape désormais franchie confortant la sécurité juridique du classement des ‘ Grands crus’ .
Les requérants ont toutefois deux mois pour aller en cassation devant le Conseil d’État.