L’Organisme de défense et de gestion de l’AOC côtes-de-toul célèbre en 2018 ses 20 ans d’existence.
Composée de 14 vignerons viticulteurs, l’appellation exploite 110 hectares de vignes, sur les 500 hectares classés en AOC au cœur de la Lorraine.
Avec une production annuelle de près de 500 000 bouteilles (60 % de gris, 25 % de rouge et 15 % d’auxerrois), les côtes-de-toul dispose de 3 cépages traditionnels, le Gamay (60% de l’encépagement), le Pinot Noir (30%) et l’Auxerrois (10%). Cette activité génère 4 millions d’euros de chiffre d’affaires.
Depuis 3 ans, les vignerons de l’AOC mènent un projet intitulé « Côte à Côte ». Avec l’appui de leurs partenaires et des collectivités locales, ils ont décidé de relancer les côtes-de-toul.
Cette année « anniversaire » sera rythmée par plusieurs événements. En janvier, le 20e millésime estampillé « Notre AOC a 20 ans » sera officiellement présenté à l’occasion de la célèbre fête viticole, la Saint Vincent. Au Salon international de l’agriculture, du 24 février au 4 mars 2018, l’AOC va recréer son « Bar des vignerons » qui a déjà rencontré un très fort succès lors de l’édition précédente.
Une importante campagne d’affichage sera planifiée à Nancy et plus largement dans toute la Lorraine à partir du printemps. Plusieurs événements festifs accompagneront cet anniversaire dans la région dont celui de « Toul’monde à table » qui réunit 10 000 personnes.
